Al Vecchio Ponte - Bracciano

Abbiamo trascorso la Pasquetta in questo splendido ristorante. Sono stati veramente molto gentili e cordiali nonostante fossi arrivato con quasi un'ora di ritardo rispetto alla prenotazione. Abbiamo scelto il percorso degustativo ed ogni portata è stata superlativa, un'esperienza di sapori unica nel suo genere che consiglio a tutti di provare. Personale attento e gentile ad arricchire il tutto, accompagnandoti nella degustazione dalla scelta del vino fino al dolce. Ambiente rilassante e confortevole che permette di assaporare al meglio ogni momento. Non vedo l'ora di tornare per poter rivivere di nuovo tutto questo.

Aspettative confermate! Ci avevano parlato molto bene di questo ristorante a nuova gestione ed è vero. I ragazzi che lo gestiscono hanno una competenza e preparazione, nonché una attenzione, veramente estreme per la cura e la qualita del servizio. L 'impiattamento è elegante e perfetto, la qualità del cibo è ottima, il bilanciamento dei prodotti è fatto a regola d 'arte. Ne conseguono dei piatti dai sapori strepitosi. Abbiamo fatto un aperitivo 'rinforzato ' per un 18mo, ordinando anche primi piatti e devo dire che non c 'è stata una portata che non ci abbia soddisfatti. Cucina di altissima qualità con prezzi veramente ottimi. Il piacere del gusto. Si mangia benissimo e si spende meno di quanto ci si aspetta. La carta dei vini non è immensa, ma neanche povera di prodotti, non è pretenziosa, ma offre una abbondante gamma di ottimi vini che si abbinano perfettamente ai piatti proposti e, tutti a prezzi decisamente onesti. La gentilezza dei gestori e l 'attenzione del cuoco che hanno riposto durante la nostra permanenza, per accertarsi che tutto procedesse al meglio, ci ha fatto veramente piacere. Ci siamo sentiti coccolati ma allo stesso tempo mai invasi dalla loro presenza. È veramente un bel ristorante che si pone, a mio parere, tra i migliori di Bracciano per qualità e cortesia. Da provare assolutamente.

Non avremmo potuto chiedere di più per festeggiare il giorno del nostro matrimonio “in piccolo” (10 persone). Noemi e Luca hanno creato un favoloso menù assecondando senza riserve i nostri desideri. L’accoglienza è stata strepitosa: ci è stata riservata una sala raffinata, elegante e curata nei mini dettagli, pienamente rispettosa di tutte le norme anti-covid in vigore. Al nostro arrivo ci hanno ulteriormente sorpreso viziandoci con un magnifico aperitivo di benvenuto. Le portate del menù concordato, se possibile, sono state ancor più sorprendenti. Un vero e proprio percorso, tra profumi e sapori, impreziosito da un esclusivo impiattamento, dalla qualità eccellente, davvero difficile da trovare in altri ristoranti. Siamo certi che uno splendido futuro attenda questi due giovani chef. Ci torneremo mille, mille e altre mille volte ancora! Laura e Daniele

Esempio di ristorazione d'eccellenza. Per qualità e ricerca dei piatti, eleganza e servizio meritano senza dubbio menzione sulla guida Michelin. Bravi davvero!

Il pranzo al ristorante Percorsi al vecchio ponte è stato una bellissima esperienza. Tutto ha contribuito a rendere speciale questa giornata, il cibo, il locale e l’accoglienza che ci è stata riservata da Noemi Farullo. Tutte le portate ci hanno sorpreso per equilibrio degli ingredienti e gusto deciso, mai banali le combinazioni. L’atmosfera del locale è accogliente ed anche la musica accompagna con discrezione le chiacchiere. E Noemi è stata sempre presente con grandissima discrezione. Insomma, non potevamo chiedere niente di meglio per festeggiare il nostro 33esimo anniversario