Pauke - Bonn

Very good brunch / delicacies with fantastic price-performance ratio. I find the fish plate, the roastbeef and the plum-Rosmarin-compot. also the cheese selection was delicious. besides very positiw, the coffee pots were right on the table that deserved good coffee. service was very friendly and attentive! minimal critique points: it could have been a bit warmer in the room or it has shaken something. it would be nice if it were small and croissants in small share, so you can try more. be crispy in the teig coat or spinach bags.

Wir haben das neue Küchenkonzept “kreativ-regional-saisonal“ in Form eines 3-Gänge-Menü ausprobiert. Es war total lecker und sehr reichhaltig. Sehr nettes und zuvorkommendes Personal. Ein rundum schöner Abend

Wir waren zu zweit an einem Samstag Abend gegen halb 9 da. Sehr netter Service, Ambiente eigentlich schön allerdings ziemlich hell beleuchtet durch die Led-Spots an der Decke. Könnte man dimmen, dann wäre es ein bisschen gemütlicher. Es war sehr wenig los, es waren nur drei weitere Tische besetzt die auch schon im Begriff waren zu zahlen so dass wir ab ca. viertel nach 9 die einzigen Gäste waren, was den Service allerdings offenbar angespornt hat noch besser zu sein! Wir entschieden uns für zwei Vorspeisen und zwei Hauptspeisen. Nachdem wir unsere Bestellung aufgegeben haben gab es zunächst einen Gruß aus der Küche, selbstgebackenes Brot mit Dip sehr lecker! Kurze Zeit später gab es noch einen weiteren Gruß aus der Küche, Couscous mit Rauke und einer Hummus-Creme überraschend und auch sehr gut! Die beiden Vorspeisen kamen passend (Orangen-Kürbis-Ingwercreme mit frittieren Ziegenkäse Wan Tans, panierte Champignons mit Kartoffel Aioli an Wildkräutersalat) und waren hervorragend! Die Hauptspeisen fielen demgegenüber ein bisschen ab (Hausgebeizter Lachs, Pauke Topf), vor allem der Lachs war ein bisschen „langweilig“. Im Paule Topf war für unseren Geschmack ein bisschen zu viel Wurzelgemüse, allerdings waren Sauce und Fleisch auch hier top. Die Kartoffel-Gemüsewaffeln, die als Beilage dabei waren, sind ebenfalls sehr zu empfehlen! Insgesamt hat der Spaß inkl. Getränken knapp über 50€ gekostet, da kann man sich bei der Qualität und Menge echt absolut nicht beschweren! Klare Empfehlung!

Very great restaurant, cozy atmosphere and friendly staff. can only recommend!

Relaxation, family atmosphere, delicious food and friendly staff! great Sunday morning