Pizzeria Pa E Ma - Bolognola

Siamo stati la domenica scorsa a mangiare in questa splendida location (la piazza della bolognola, circondata dalle montagne sibillini) e molto soddisfatta del pranzo (fantastico il primo, piselli tortellini e funghi e tagliatelle con ragù; i secondi con vitello arrosto e maiale stufato, piatti laterali, dessert pistacchio) siamo tornati anche a cena (anche la pizza merita i nostri complimenti perché la marinatura sottile, croccante e ben cucinata, la stagione). i gestori sono persone ammirevoli per l'impegno, la passione e la gentilezza che li caratterizza. anche il rapporto qualità / prezzo molto alto è perdipiu, accompagnato dalla quantità di porzioni che sono alte

Situato in un piccolo borgo, sopra il lago di fiastra e vicino pintura, posto molto anonimo, dall'esterno non sembra nemmeno un ristorante, in una piccola veranda in legno, menu fisso, cucina tradizionale, ottima qualità del cibo.

Posto sulla strada, dove si mangia molto bene e si spende la destra.

L'unico punto di riferimento per un rinfresco in bolognola e dintorni.

Questo posto è fantastico!! Dopo 3 ore di cammino abbiamo sbagliato strada! abbiamo trovato questo meraviglioso bar ristorante. Abbiamo pranzato, è stato fantastico. Sapori meravigliosi, due tipi di pasta fatta in casa. poi mio marito è andato a risalire la montagna per prendere il nostro furgone ero esausto. L'adorabile proprietario si offrì di riportarlo al furgone. Bella gentilezza e cordialità. Grazie!