Zollhaus - Bodman-Ludwigshafen

Wir haben hier im Juni 2017 eine Hochzeit gefeiert, bei welcher ich als Zeremonienmeister die Aufgabe hatte, für den Ablauf der Hochzeit zu sorgen.Positive Punkte: Sehr schöne Location direkt am See, freundliches Personal, und die Abstimmung im Vorfeld (Eindeckung der Tische, Verteilung der Tischkarten, etc) hat gut geklappt. Negative Punkte: Der Service war viel zu langsam und hat sich nicht an unsere Absprachen bzgl der Zeitangaben gehalten. Ich bin mit der Bankett-Chefin das Programm im Vorfeld durchgegangen, sodass genau klar war zu welchen Uhrzeiten jeweils welcher Gang serviert werden soll. Schon der erste Gang (ein Salat, der aus meiner Sicht sehr leicht im Vorfeld anzurichten gewesen wäre) kam mit 20-minütiger Verspätung, da die Küche nicht rechtzeitig mit dem Anrichten fertig geworden war. Das gleiche zog sich dann durch jeden Gang hindurch (der Hauptgang kam c. 30 Minuten nach Abschluss der vorangegangenen Rede, und bis alle Tische bedient worden waren verging eine weitere halbe Stunde). Dies muss aus meiner Sicht besser laufen - insbesondere wenn man sich im Vorfeld die Mühe macht, den genauen Ablaufplan auch nochmal im Detail mit den Service-Verantwortlichen durchzusprechen. Auf diese Art hat sich alles sehr in die Länge gezogen und wir konnten erst recht spät zum Tanz übergehen.Daher, in Summe: tolle Location, nettes Personal, und ein schöner Ort zum Heiraten – aber Service verbesserungsfähig.

Wir haben im September 2016 im Zollhaus geheiratet und es war einfach super! Die Organisation war top, das Essen superlecker und die Location einfach traumhaft. Wir hatten eine wunderschöne Hochzeit und es hätte besser nicht sein können!

Wir haben hier im Zollhaus ein Familienfest (Hochzeit) gefeiert, ganz super von den Verantwortlichen eingedeckt - und das 3 Gänge Menü war ausgezeichnet.

Nach einem Bodensee Aufenthalt bei der Durchfahrt entdeckt. Mit bisschen Hunger, Fisch mit Salat bestellt. Im schönen gestaltetem Außenbereich konnte man dem Koch am Fisch Grillen zugucken. Alles war perfekt. Für uns war der Preis für so eine Qualität angemessen. Wir können natürlich nur diesen einen Mittag bewerten.

Es war wirklich sehr sehr schön im Zollhaus.Die Karten waren zwar teuer (98€ -> Band , Getränke , 4 Gänge Menü, sektempfang alles mit im Preis) aber es hat sich wirklich gelohnt. Wir hatten alle einen Sitzplatz direkt neben der Tanzfläche... In der Nähe des Buffet. Das Essen war super lecker. Für jeden etwas dabei von fisch bis zum Fleisch, Salat sowie verschiedene warme Gerichte. Also wirklich klasse. Nicht zu vergessen den sektempfang und das tolle laute lange Feuerwerk. Ein gelungenes Silvester für die ganze Familie würde ich immer wieder gerne machen.Service:Sehr junge Kräfte, alle jedoch in Super Form kaum zu glauben. Perfeckt bedient.Dazu ein Kompliment das alle das selbe schicke Outfit an hatten:)