Salumeria Artevi - BOBBIO

Non fermarsi, sarebbe un delitto, prodotti tipici locali. Qualità prezzo nella norma.Da visitare tassativo...

Un negozio caratteristico nel cuore di Bobbio. Ho acquistato la crostata con prugne e amaretti: superlativa!! Una frolla morbida con un ripieno tenero e gustoso. Complimenti!!!

La Salumeria Artevi è una delle botteghe storiche del centro di Bobbio, borgo del piacentino. Quando si varca l'ingresso del negozio si viene trasportati nel meraviglioso mondo della gastronomia piacentina. Ed è subito un tripudio di gusto e sapori. Io e mio marito cercavamo uno spuntino per il pranzo da fare all'aperto vista la tiepida giornata di metà febbraio. Attirati dalla focaccia abbiamo chiesto se la potevano farcire. E come prodotto tipico ci hanno consigliato il Bracton: salume tradizionale di Bobbio del periodo di carnevale. Si tratta di un salume preparato con la spalla del maiale saporito e gustoso. Ma si poteva scegliere ogni ben di Dio qui dentro. Comoda da raggiungere, situata in una zona centrale di Bobbio. Personale cortese e veloce pur essendo sabato.

Ottima pasta fresca, ottimi dolci ......i tortelli con ricotta e spinaci erano squisiti, complimenti. Bravi, bravi, bravi.

Ottimi salumi a prezzi corretti. È possibile farsi preparare dei panini da portar via (alternativa interessante quando i ristoranti sono chiusi).