NH Aquarius Restaurant

Das Binger Rheinufer hat sich seit der Landesgartenschau super entwickelt: es gibt jetzt endlich bei einem Spaziergang genügend Möglichkeiten im Zollamt, der Vinothek oder dem Lokal Riverside am Rhein etwas zu essen und zu trinken. Und es wird sicher noch besser, wenn das Zollamt auch noch den Biergarten Ludwig IV mit seinen vielen Plätzen am Rhein betreut. Beim Abendspaziergang gegen 19.30 Uhr Richtung Mäuseturm war es am Ende der Promenade interessant, mal die Terrasse am NH auszuprobieren. Ein Tisch von den ca. 10 war sogar eingedeckt, Kissen lagen auf den Stühlen, Aperol Spritz kam schnell, leckere Speisen auf der Karte. Aber der Burger kam nicht! Und auch niemand sonst. 2 Servierkräfte für nur wenige Gäste und ich mußte rein gehen, um zu fragen, ob meine Bestellung vergessen wurde! Als der Burger dann nach weiteren 5 Minuten endlich kam, war nicht eingedeckt, der Tisch mit den Taubenfedern darauf nicht abgewischt, Besteck mußte noch geholt werden. Never ever!

I took salmon with fried chips and salad from a la carte menu.This is one of my preferred dishes but I did not expect that from a hotel you can get the real taste like home.Well it was!

Bei einem Spaziergang am Rhein legen wir dort gerne eine Stopp auf einen Kaffee ein. Das Personal ist sehr aufmerksam und engagiert. Alles dort ist sauber und liebevoll eingedeckt. Bei schönem Wetter kann man auf der Sonnenterasse sitzen, bei schlechtem Wetter gemütlich drin sitzen. In beiden Fällen hat man eine wunderschönen Blick auf den Rhein und die Weinberge über Rüdesheim.

Det skal siges med de samme - der var et par af tjenerne, som var både venlige og imødekommende. Men spisekortet er begrænset og bærer så vidt det kan bedømmes præg af at være indrettet på restauranter i en hotelkæde. Den første aften vi spiste på hotellet spurgte vi, at man ikke godt kunne få hvide asparges, som jo er en stor delikatesse i resten af Tyskland. Men nej - man var henvist udelukkende til menukortet! Men hotellet dispenserede selv fra denne regel, da man en aften suspenderede menukortet og serverede en i øvrigt meget ringe buffet, hvor alle forretterne allerede var væk ved 19-tiden. Det kunne jo være fordi, de var de bedste.Fra spisekortet kan rib eye steak'en anbefales, det var faktisk godt kød, men serveringen tog en evighed.

Im Sommer kann man auch schön auf der erhöhten Terrasse sitzen und auf den Rhein schauen, Nachteil - die vielen Güterzüge, die sehr laut sind und stören. Das Restaurant ist aber sehr schön - alles war angeboten wurde hat man gesehen dass es liebevoll hingerichtet war. Personal sehr aufmerksam und sind auch genügend Helfer angestellt, so dass man nicht suchen muss,.