Chez Pierre - Binche

Heerlijk eten, hoewel het menu beperkt is, is alles vers en is het vlees lekker sappig en mals. Een mooi groot terras, volledig in de schaduw, is een pluspunt. Pierre is een uitstekende kok; dat zie je aan de borden die hij met liefde bereidt en presenteert.

Alors que dire, acceuil convivial mais sans aucun professionalisme. Techniquement et vu le prix, je n´ allais pas manger chez des amis, bien qu´eux auraient ete plus pro. De l´entree au dessert, enfin je dis dessert mais nous n´avons pas pris le risque. Foie gras moyen, le poulpe a 22 euros sans saveur et texture excecrable. Les plats, la viande filandreuse seche dur, je ne l´aurai pas servi a mon pire ennemi. Le vin.... un macon aussi acide qu´un vinaigre bas de gamme. Donc mettez vous a notre place quand on nous a presente le dessert.... a oui j´oubliais, les frites n´etaient pas cuites et lorsque je les ai informe, ils les ont juste repassee a la friteuse. J´ai renvoye chaque plat sans que ni le patron, ni le chef ne sont venu s´en querir des problemes... et je conclu j´ai dis que le vin n´etait pas bon et reclame deux verres que je n´ai jamais eu, pire ils m´ont fait payer le vin, une bouteille que nous n´avons pas bu.... c´etait en plus bruyant et la clientele vulgaire.... je n´oserai meme pas denigrer le nom de brasserie. Cet endroit est un bouge, ou meme les pires personnes n´oseraient manger. Presque 200 euros pour 2.... vous ne pouvez porter que le nom de voleur. Et me fait un devoir d´en informer les potentiels futurs aventuriers car effectivement manger chez vous s´apparente a la pire des aventure Nous sommes venu diner il y a un peu plus de 2 semaines. Le serveur était un jeune garçon qui était totalement perdu. Nous sommes venu après avoir vu certaines critiques extraordinaires. Je sais maintenant qu´il ne faut définitivement pas les croire, mais essayer. Nous l'avons fait et sommes definitivement deçu. Je peux si vous le désirez perdre mon temps a vous faire le détail des plats et chacun de leur défauts, mais compte tenu de votre absences totale le soir de notre venue et ce, malgres les remarques faites a votre serveur, je ne suis pas sur que vous teniez compte de cet avis. Neanmoins, il permettra peut etre a d´autre de ne pas se faire avoir.

The restaurant is absolutely stunning with delicious and appetizing dishes. The service is excellent and the atmosphere is cozy and inviting. We will definitely be returning without any hesitation.

This is a wonderful spot to relax and the staff is incredibly attentive to customer allergies. We definitely plan on returning.

De l'entrée au dessert tout est succulent ! un super service, un personnel chaleureux! des produits frais ! que demander de plus...