L'etable - Besse-et-Saint-Anastaise

À quelques centaines de mètres du lac pavin, une petite auberge posée sur la montagne.Accueil chaleureux dans cette ancienne étable ou l'on peut voir ( le soir) les vaches de l'autre côté du restaurant!Menu unique : aligot / saucisses avec un dessert aux fruits rouges et boudoirs. Simple et très bon!Avec 2 enfants ( 8 et 4 ans) le plat pour 4 s'est avéré impossible à terminer, Et pourtant nous nous sommes allègrement resservis! Bien que n'ayant à priori pas l'habitude de ce type de demande, la dame nous a très gentiment préparé un doggybag. Cela nous a fait le repas du soir à 4!Bref, un accueil et un cadre chouette. Juste un petit regret, l'absence de menu enfant ( ou au moins de portion enfant!)Le petit plus: le fameux Birlou à la châtaigne et à la pomme. Un régal!

Endroit isolé avec une vue magnifique sur la campagne et le lac Pavin. Chambre confortable et décorée avec gout. Hôtesse charmante. Petit déjeuner plus que correct dans la salle de restaurant aménagé dans une étable avec beaucoup de gout et d'une propreté impeccable. Dommage que le restaurant était fermé lors de notre passage mais nous reviendrons sans hésiter.

Excellent séjour de "regroupement familial" à la ferme-auberge l'Etable. Chambres très bien équipées et confortables. Repas en table d'hôtes avec les délicieuses spécialités du terroir Auvergnat. Vue splendide sur le lac Pavin et des promenades accessibles tout autour de la ferme. Une excellente expérience pour laquelle nous remercions Betty et Pascal Trapenat pour leur accueil chaleureux et les échanges fort intéressants. Pour nous à renouveler... et une très bonne adresse à recommander aux amoureux de la nature et de la montagne.

Petite auberge qui ne paye pas de mine de l'extérieur. Intérieur soigné et propre, qualité de la restauration. Je recommande l'aligot et les saucisses. Tarifs raisonnables et bon accueil des propriétaires. Nous reviendrons .

Les abords, plutôt engageants,/Tout comme la salle de restaurant,/Mais l'accueil est assez glacial,/en salle d'un vide sidéral./Mais un bel effet en entrant,/Nous a rendu plus indulgents./Il s'agit de passer à table,/et là : grand moment de détresse,/la carte est une vraie traitresse!laissant ce diner oubliable.