Bayon - Berlin

Wirklich authentische Küche in einem kleinen aber sehr feinen kambodschanischen Restaurant. Sehr zu empfehlen! read more Wirklich authentische Küche in einem kleinen aber sehr feinen kambodschanischen Restaurant. Sehr zu empfehlen!

Das Restaurant ist von außen nicht sehr einladend. Im Windfang richt es nach kaltem Rauch. Das fand ich etwas abstoßend.Im Restaurant selber ist es aber sehr ge... read more Das Restaurant ist von außen nicht sehr einladend. Im Windfang richt es nach kaltem Rauch. Das fand ich etwas abstoßend.Im Restaurant selber ist es aber sehr gemütlich und sauber. Die Deko nicht überladen oder kitschig.Wir waren zu viert und jeder war mit seinem Essen zufrieden. Soweit ich sehen konnte, waren alle Zutaten frisch. Die Entenbrust sicher ein TK-Produkt wie bei 95 % aller asiatischen Restaurants. Ich hatte das Rindfleisch mit Chili und asiatischen Kräutern. Entdecken konnte ich jedoch nur Koriander. Etwas Thai Basilikum dazu, wäre noch schöner gewesen.Die kambodschanische Küche ähnelt wohl sehr der thailändischen Küche, sind halt geographische Nachbarn. Deshalb gab es aus meiner Sicht hier keine kulinarischen Highlights.Hervorzuheben ist die Freundlichkeit der Gastgeber. Das habe ich, gerade in vietnamesisch geführten Restaurants, schon ganz anders erlebt... und das immer wieder!Hier jedoch fühlte ich mich sehr willkommen und gut aufgehoben...Aber wie immer ist es nur mein erster Eindruck nach einem einmaligen Besuch. Doch der erste Eindruck ist ja das, was zählt!Ich würde hier gerne wieder einkehren

It was a surprise to find great quality in this little, unassuming Cambodian restaurant. The owner-chef prepares everything on the spot for you. Try the duck -... read more It was a surprise to find great quality in this little, unassuming Cambodian restaurant. The owner-chef prepares everything on the spot for you. Try the duck - it is really to die for!

Always delicious, we like coming here and often bring visitors with us, they are also enthusiastic and you can hear a constant mh, mh at the table read more Always delicious, we like coming here and often bring visitors with us, they are also enthusiastic and you can hear a constant mh, mh at the table

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