Brauhaus Knallhütte - Baunatal

Super uhriges Brauhaus, mit einem schönen Biergarten direkt an der Autobahn gelegen. Das Ambiente ist wirklich toll und hat einen gelungenen Bezug zum Lebensmit... read more Super uhriges Brauhaus, mit einem schönen Biergarten direkt an der Autobahn gelegen. Das Ambiente ist wirklich toll und hat einen gelungenen Bezug zum Lebensmittel Bier. Auf dem Tisch stehen kleine Gläser mit Braumalz zum probieren. Sehr interessant. Die Bedienungen sind sehr aufmerksam und zuvorkommend. Die Küche ist ordentliche Hessische Hausmannskost und wirklich lecker und reichlich. Sehr zu empfehlen ist das Treberbrot oder die Treberbrotknödel. Dieses Brot wird im Haus selber gebacken aus dem Biertreber der beim brauen zurückbleibt. Eine sehr schmackhafte Idee! Und natürlich schmeckt ein frisches Bier aus der Brauerei direkt nebenan dazu am besten. Im Biergarten ist es trotz der Nähe zur Autobahn sehr ruhig und gemütlich.

Das Essen war gut und sehr reichlich, der Service war sehr gut.Die Essensauswahl ist gut und das Bier sehr lecker. read more Das Essen war gut und sehr reichlich, der Service war sehr gut.Die Essensauswahl ist gut und das Bier sehr lecker.

A nice beer garden and an indoor restaurant close to the highway where you can have a typical German meal: lots of home brewed beer, schnitzel, eisbein, grilled... read more A nice beer garden and an indoor restaurant close to the highway where you can have a typical German meal: lots of home brewed beer, schnitzel, eisbein, grilled meat. Not for vegetarians, but they do have fish.

Today's visit to the Knallhütte was with heights and depths: read more Today's visit to the Knallhütte was with heights and depths:

Super tasty food, friendly service and (for us very important baby (Wickeltisch and dog-friendly (water bowl and treat) :-D . read more Super tasty food, friendly service and (for us very important baby (Wickeltisch and dog-friendly (water bowl and treat) :-D .