Balıkçı Mustafa - Bati Mahallesi

Tuzla sahilde sessiz, sakin bir ortamda balık yemek için ideal bir yer. Ama işletme mantığı biraz farklı, mesela meze ve kalamar alıp rakı içemiyorsunuz. Balık almazsanız, rakı da yok. Balık alırsanız ise, en fazla iki kadeh rakı alabilirsiniz, üçüncü kadehi vermiyorlar. Meze seçenekleri kısıtlı mesela rakı olan yerde haydari, pilaki veya şakşuka olaması biraz tuhaf. Personel ilgi alakası yetersiz ve yanınızda bayan yok ise ilgi daha da düşüyor. Ama belirtmem gerekirse Kalamarı ve karidesi muhteşem, ızgara balıkları da oldukça lezzetli.

Meze desen en fazla iki çeşit , manzara desen yok, ama ara sıcak olarak kalamar tava ve karides çok başarılı. Izgara balık gerçekten mükemmel. Eskiden iki kadehten fazla rakı vermemek adına olduğu söylenen kadehte rakı verme olayı artık iyice kar amaçlı olmuş durumda. Izgarada balığın En lezzetli Nasıl olduğunu tatmak için keşke daha az para vermemiz yeterli olsa. Kişi başı iki kadeh Çankaya ve mütevazi ara sıcaklar ile en mazbut balık min 100₺.

Tuzla 'daki balikçilarin en en eski ve kiymetlilerindendir.Hatta Tuzla 'daki Balikhane 'nin (benim kesfimdir : tabiri caizse atasidir.Küçük ama sevimli bir aile isletmesi olarak basladiklari ve basari ile yillardir devam ettikleri uzun senelerden sonra enisteleri hep isin basinda buralara kadar getirmistir.Salas ve sicak bir ortami olan bu bir tatli huzur almaya geldim balikçisi olmasi gerektigi yerde denizin karsisinda elbette ! Bence balik yedigin yer mutlaka deniz kokmali,denizi görmeli çünkü.Fiyatlari da oldukça iyidir,karidesler ve baliklar dondurucudan degil mümkün oldugunda denizden çikmadir : Sabah 5 'te kalkip baliga gittiklerini bizzat biliyorum.<br/ Garsonlari inanilmaz tatlidir zaten birkaç kez gittikten sonra sizi asla unutmayacaklardir emin olabilirsiniz.<br/ Bu kadar uzun ömürlü olmalarinin asla tesadüf olmadigina inaniyorum !!<br/

Bugün Tuzla'yi kesfetmek icin çiktigimiz gezide aksam yemegimizi Balikçi Mustafa'da yedik.Karides güveç o kadar lezzetliydi ki 2.porsiyonu da dibine kadar siyirmak zorunda kaldik ;)Mezgit tava çok iyi pisirilmisti. Servis gayet kaliteliydi.Ancak aci biber tursusuna anlam veremedim. Çok yedigimiz icin tatli deneyemedik ama kesinlikle lezzetli balik yemek isteyenlerin en kisa zamanda ugramalarini tavsiye ederim.

Istanbulda fakat Istanbul a benzemeyen , ufak bir balikçi kasabasini andiran bir yer Tuzla. Yemek konusunda 2 seçenek var : Balik ve köfte. Ben bu sefer tercihimi baliktan yana kullandim ve Balikçi Mustafa'ya bir ugradim. Mekan çok güzel açik alani da mevcut. Genelde ailelerin ve emekli insanlarin gittigi bir yer. Uzun uzun oturup keyifli bir sekilde sohbet ediyorlar. Mekanin kendi yaptigi misir ekmekleri çok güzel. Meze olarak patlican ve barbunya mevcut. Ara sicak olarak ise kalamar tava ve karides güveç var. Balik disinda birsey yenmek isteniyorsa pek tercih edilmeyebilir. Mekanda alkol de var bu da tuzla için bir avantaj. Fiyatlari makul , aile isletmesi . Güzel havalarda mutlaka ugrayin bahçede denize karsi oturun.