Panificio Violante - Bari

LA FOCACCIA a Bari è un must have. e a Bari la focaccia E' VIOLANTE!

Da tempo immemore è un punto di riferimento nel quartiere Madonnella, ma principalmente per la produzione di una focaccia barese dalla forma sottile e con salsa di pomodoro, una vera bontà, da assaggiare assolutamente, si può avere anche quella con i pomodori, ottima anch'essa, ma io preferisco quella con la salsa, dovete sicuramente assaggiarle.

Ideale per assaggiare la tradizionale focaccia barese con i pomodori e la “meno tradizionale“ focaccia con la salsa. Entrambe buonissime e da gustare se la si prende da asporto sul lungomare accompagnate da una Peroni. Assolutamente da provare e gustare anche i saltimbocca (consigliatissimo quello cipolla e pancetta). 2 pezzi di focaccia e 4 saltimbocca 5.60 euro.

IL PANIFICIO. Per me panificio Violante é il PANIFICIO. Oltre la focaccia, pane appena sfornato e tanta gentilezza del personale lo rendono un posto unico. Cosa c 'è di meglio che degustare la loro meravigliosa focaccia con la salsa 'in ganna al mare '?

Ottimo panificio nel rione Madonella splendido quartiere di Bari, qui puoi trovare la classica focaccia barese con pomodorini e olive ma anche la focaccia (la mia preferita) con salsa e origano, inoltre pane, panini, taralli e tante altre gastronomie squisite consigliato