Martinucci Laboratory [bari]

Colazione in piazza da Martinucci, buono il cappuccino ma ancor di più i pasticciotti, freschissimi e unici. Abbiamo provato quello alla crema e amarena, pistacchio e ricotta e mandorla e limone, un'esplosione di sapori. Impasto super fragrante, cuore morbidissimo e cremoso. La particolarità di questa attività è anche la possibilità di vedere all'opera i maestri pasticceri grazie alla vetrate poste all'interno ed all'esterno del patio. Ampia selezione di pasticceria mignon e prodotti salati per pranzi o aperitivi. Consigliatissimo, tappa obbligatoria.

Ho mangiato il loro PASTICCIOTTO . Anzi il signor pasticciotto. Un sapore inconfondibile a regola d’arte . La pasta frolla sapore squisito per non parlare della crema all interno. Ho voluto prendere sia la versione classica, crema, sia quella crema al cioccolato. Meno male che avevo un treno da prendere altrimenti passavo la mattina a mangiarli tutti! STRA CONSIGLIATO E DA PROVARE. Proprio all inizio del centro a pochi passi dal lungomare e dalla basilica di San Nicola

Ho preso un cono gelato gusti pistacchio e “fenomeno” (gusto caramello). devo dire che effettivamente è cremoso, non ghiacciato, gusto naturale. Un buon gelato. Ottima anche la cialda, croccante e saporita. La panna nella norma, niente di speciale. Per me comunque è si!

Posto da non perdere per la scelta di pasticciotti. Ne hanno di moltissimi gusti, oltre al classico e quello con le amarene si possono ordinare: pistacchio e ricotta, ricotta e gocce di cioccolato, cioccolato e crema di gianduia, limone e mandorle, mele e frolla integrale. Quasi tutti vengono 1,70€ e uno per colazione non si può non assaggiare.

Pasticceria molto rinomata e sempre super affollata. Ottimi e sostanziosi i pasticciotti leccesi e sempre apprezzato il caffè ad un euro.