La Gouterie - Bari

Una goduria per la pasticceria senza glutine, bombolone morbidissimo e leggero, complimenti per la sfogliatura del cornetto, sempre difficile nel senza glutine. I ripieni di crema erano abbondanti e buonissimi. Peccato per il punto un po' celato, meriterebbe una vetrina in pieno centro. Prezzi onesti e tanta cordialità.

Il paradiso per i celiaci, dai primi piatti alle focacce, pizze rustiche, dolci tutti buonissimi. Prendiamo sempre da loro le torte per i compleanni, sono buonissime ed apprezzate anche da chi mangia con glutine. Consigliato. Post Covid non fanno più orario continuato, peccato!Vi aggiorno con l'ultima torta di compleanno buonissima!!! Possono personalizzare le torte come preferite. Il pasticcere è bravissimo, grazie!

Prodotti OTTIMI....anche di più. In ogni città dive mi recò, ka prima vosa che faccio è cercare un negozio di fresco GF. Questo è il.migluote in assoluto e la signora SUPER GENTILE ED ACCOGLIENTE. La ' sisa ' era inenarrabili e voglio dure alla signora vhe il viaggio fino a Pescara non l ' ha dovuto sostenere: dopo 10 minuti avevo terminato tutti i dolci. Pizze e focaccia non sono da meno... BRAVI BRAVI BRAVI Prendere in considerazione di aprire a Pescara o dintorni: non posso benirectuttw le settimane lì

È la prima pasticceria gluten free a Bari. Da anni il punto di riferimento di tanti celiaci. Oltre alla produzione di deliziosi dolci e ottimi prodotti da forno, offrono una vasta scelta di alimenti senza glutine confezionati. Che meraviglia fare la spesa e poi sedere ai graziosi tavolini per sorseggiare un caffè e assaporare un fantastico pasticcino anzi ... due!

Quest'estate ci siamo passati al ritorno dalle ferie in Puglia e ce ne siamo innamorati, la mia compagna non può mangiare ne lattosio ne glutine ed ogni volta è una tragedia per lei trovare varietà di prodotti adatti a lei ed ancor più difficile trovare una pasticceria di livello che faccia prodotti di questo tipo. All'interno di questo piccolo ma molto grazioso negozio/pasticceria/panetteria è possibile trovare davvero di tutto, svariati tipi di pasta, dolci e quant'altro che nei supermercati risulta impossibile trovare. Un piccolo paradiso per chi ha queste intolleranze (e non! Perché anche io che posso mangiarle ho potuto apprezzare la bontà delle loro paste, brioches ecc). Unica accortezza per chi non può, oltre al glutine, mangiare anche il lattosio perché TUTTI i prodotti sono senza glutine, ma non tutti sono anche senza lattosio per cui chiedete sempre nel dubbio. Un plauso speciale va alla ragazza bionda di cui non conosco il nome, che nonostante non sia la proprietaria dell'attività, svolge il suo lavoro sempre con il sorriso sul volto e con estrema dedizione e passione. (PS: non che la proprietaria sia da meno! Ma ci ha servito la ragazza di cui sopra e volevo complimentarmi)