Taverna Caprese - BARI

Pizza ottima e ingredienti di qualità, preparata e servita da personale gentile e professionale.

Ho provato la taverna caprese di Sabato in seconda serata, che solitamente è una fascia “critica”. Per quanto riguarda il servizio, il tavolo ci è stato dato subito, ed il cameriere è stato molto gentile per tutta la serata. Abbiamo preso una pizza a testa e polpette al sugo e parmigiana di melanzane al centro. Le polpette ricordavano molto quelle “della nonna”, gustose e con un sugo buonissimo. La parmigiana alla napoletana era molto buona. Io ho preso una pizza con crema di zucca, fiordilatte, salsiccia e provola. L’impasto era abbastanza leggero ed il condimento è ottimo. Cottura ineccepibile. Che dire, probabilmente è una, se non la miglior pizza napoletana provata finora. Da ritornarci assolutamente per provare i primi

We arrived randomly while we were looking for dinner, but we were not disappointed, as it proved to be a very cozy place with delicious food and good wine.

Abbiamo assaggiato solo la parmigiana e le polpette fritte tra gli antipasti ed era sublime. seguire la pizza, infine la vera pizza napoletana, cotta al punto giusto e ottima pasta. torneremo a provare il resto del menu!

Mi sono recata in questo ristorante con l'obiettivo di mangiare una buona pizza napoletana, e l'ho soddisfatto in pieno: il locale è elegante e intimo, il personale gentile e molto preparato e il cibo veramente ottimo. La pizza con crema di zucca e salsiccia fantastica, la bufala con il cornicione ripieno spaziale; unica pecca è che la pizza è risultata pesante, ma a livello di gusto e qualità nulla da dire.Prezzi giusti per le portate, non posso che consigliare questo ristorante se avete voglia di una buona pizza in centro a Bari!