Moya - BARI

Location molto carina, rinnovata rispetto all’ultima visita.Servizio celere ma poco organizzato.Il pesce sembra essere fresco, ma le quantità di riso sono veramente eccessive in tutte le portate, quindi essendo tutto troppo grande è difficile mangiare un roll o un nigiri tutto in un boccone. La quantità non permette di assaggiare diversi piatti , il che è un vero peccato dato il vasto menù con ottime idee,ma si è sazi subito anche con pochissimi pezzi. Non proprio ideale per un all you can eat. Non so se tornerò

Su consiglio di nostri parenti, abbiamo prenotato per quattro persone venerdì agosto. Al telefono sono stati gentilissimi, poichè scattava la richiesta del green-pass al chiuso ci hanno avvisati di ciò. Noi però abbiamo preferito cenare all'esterno nella veranda molto suggestiva in termini di atmosfera. Siamo arrivati puntuali alle Nessuna difficoltà per parcheggiare, il ristorante si trova lungo Via della Costituente una strada lunga e larga. Appena entrati non ho potuto fare a meno di notare il buon gusto negli arredi e la loro scelta oculata. Atmosfera con stile ed eleganza. Per accedere al dehor esterno abbiamo attraversato la sala interna con il suo bancone di lavorazione del sushi a vista. Dopo esserci seduti, abbiamo consultato il loro menu tramite il QR code scaricabile sul proprio telefono. Questa soluzione la gradisco di gran lunga al menu cartaceo che spesso e volentieri è deteriorato e sporco. Per ordinare si compila una scheda che prevede l'intero menu con i numeri ad indicare il piatto e tre colonne con dei riquadri dove indicare il numero di quantità. Ovviamente per il primo ordine si utilizza la prima colonna, per il secondo la seconda e così via. Il personale è imepccabile: tutti con la loro divisa da lavoro, poco invasivo e professionali. Tutti con mascherina correttamente indossata. Abbiamo consegnato la comanda alle ed in venti minuti sono arrivati tutti i piatti da noi ordinati. Ho letto alcune recensioni con giudizio negativo perchè sono arrivati troppi piatti tutti insieme, questo perchè chi ha ordinato non ha capito come funziona l'ordinazione. Se nella prima colonna indichi piatti è normale che arrivino al tavolo non appena li preparano. Anzichè distribuirli tra le tre colonne, sono stati ingordi ad ordinare in un'unica volta. Per non parlare poi di quelli che si lamentano per i prezzi quando è indicato ovunque quanto una persona pagherà. Per quanto riguarda il sushi con la formula All You Can Eat posso confermare che è di alto livello. Dalla presentazione, agli abbinamenti degli ingredienti ed al loro gusto; è stato tutto perfetto. Gli unici pezzi che mi hanno deluso sono stati i Takoyaki e gli Hosomaki all'avocado. Spettacolari i Nigiri Special. Sicuramente è un posto da tenere in considerazione per chi è di zona. Consigliato.

Ero molto scettico perché le recensioni che avevo letto su tripadvisor erano molto negative. Devo ammettere che ho fatto bene a provarlo direttamente invece di fare affidamento esclusivamente su recensioni. il pesce è buono sia il crudo che il cotto, mentre la tempura ha lasciato un po 'di desiderare. porzioni sono abbondanti che se preso tutto si può mangiare diventa un peccato perché non permettono di provare molte cose diverse. i tre peccati principali secondo me erano: il prezzo perché di solito nel menu tutto quello che si può mangiare il coperto è incluso, mentre qui a quelli aggiunti, il menu ho trovato molto ripetitivo dal momento che gli ingredienti tra i vari rotoli variavano poco e sempre dominato zafferano e philadelphia, e soprattutto il servizio decisamente troppo veloce. Quest'ultimo è stato un difetto particolarmente grave perché ci ha fatto sentire pieno immediatamente e non si è sposato bene con il fatto che il tavolo era piccolo e quindi sempre pieno di roba. erano gentili e comprensivi, per esempio ho chiesto un tavolo un po' più lontano per covidi e mi hanno soddisfatto come potevano, ma questa gestione frenetica non era il migliore. Non è un posto da evitare, ma ci ha lasciato un po' insoddisfatto.

Bel locale, buon cibo e camerieri disponibili, peccato per la pulizia, pavimento dell'ingresso sporco

Molto grande e pulito, servizio veloce e qualità nel posto medio. niente di eccezionale ma buono. prezzo anche questo nella media