Scacciaguai - BARGA

Siamo stati qui in passato, il luogo è molto bello e suggestivo, il personale è attento e preparato. I tartufi eccellenti e la torta al cioccolato ancora meglio di quanto ricordassimo. L'unica pecca è stato il tempo di attesa un po' troppo lungo!

Sono appena arrivato a Barga all'ora di pranzo e ho deciso di fidarmi della mia fortuna, spesso intuizione. Questa volta è andata bene: ho mangiato tartufo, guancia di manzo e patate al forno! è un peccato che non siamo riusciti a provare altre prelibatezze a causa della nostra limitata capacità digestiva, ma ora conosciamo la strada. Ottimo!

Sono venuta a Barga con il mio ragazzo e lasciandomi consigliare ho scelto questo ristorante per la cena, e devo dire che ho fatto benissimo! Io e il mio ragazzo siamo rimasti strabiliati dalla bontà dei piatti. Tornerei a Barga solo per poterci rimangiare! Personale molto carino e preparato. I prezzi leggermente al di sopra della media ma a parere mio li valgono dato che sono uscita da quel ristorante super appagata.

Locale incantevole,personale molto preparato e gentile,cibo al top! Consigliatissimo!

At a time when most « eateries » can’t call them restautants) are serving the same menu everywhere charcuterie platters, pinse, tartare steak , tacos, and so forth, Booooring) this is a real restaurant. There are a couple of other good ones in Barga one serving traditional Tuscan dishes which are excellent, and another specializing in fish, while Scacciaguai has wisely chosen to have more sophisticated dishes, and it was refreshing. Kudos to the young owners. The ambiance is pleasant and intimate, the service is smiling and friendly. Riccardo is extremely competent with the wines. They have an extensive wine list, focusing on Tuscan wines and even more on the local ones from Lucca province. Prices range from 11 Euros to well over 100 for some of the Tuscan reds so there is something for everyone. We chose a nice Poggio dei Paoli from Tenuta Lenzi at 22 Euros and it was perfect. Food: Both Porcini and Truffles from the Garfagnana have arrived, and I love both. I started out with the best way to eat truffles: two fried eggs. The eggs were perfectly cooked the white firm and the yolk pleasantly runny. The truffle shavings on top were just right. My friend opted for potato gnocchi filled with sheep ricotta with sauteed grape tomatoes. We followed that with guinea fowl breast cooked sous vide and roast friggitelli peppers. Finished off with a chocolate soufflee filled with melted chocolate. A digestif was offered on the house. A really lovely experience. well worth going back The price was right too of course it wasn’t cheap, but the food wasn’t either: Excellent quality ingredients, Excellent chef. Bravo!