Menu - Linia
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A complete overview of all 68 dishes and drinks can be found here on the menu of Linia from Barcelona.
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Dessert
Lemon TartDesserts
Pastel De ZanahoriaArroces
Arroz De Boletus Con Espárragos Trigueros Y Trufa Arroz Negro De Sepia Con Alcachofas Del Prat Arroz De Ibéricos Con Morcilla De Wagyu A La Brasa Arroz De Pato Con Castañas Y Foie Arroz De Bogavante (Min 2 Pax)Principales
Pulpo Gallego A La Brasa Con Parmentier De Ají Amarillo Y Olivo Suquet De Pescado De Lonja Con Berberechos Y Gamba Solomillo De Vaca Gallega Con Foie Poêlé Y Pimientos Asados Costillar De Ternera 24H Con Cremoso De Boniato Y Chalotas Glazeadas Al Vino TintoPostres
Recuit Y Cítricos: Espuma De Recuit, Compota De Naranja Y Pasión, Gajos Naturales De Naranja, Crema De Limón Y Merenguitos Soufflé De Cacahuete Y Sorbete De Fruta De La Pasión Maíz, Cacao, Avellana: Bizcocho De Maíz, Crumble De Cacao, Cremoso Y Salsa De Chocolate, Helado De Avellana El Otro Coco: Crumble De Coco, Dulce De Leche, Plátano Canario Y Espuma De Coco Living Coral: Sorbete De Frambuesa, Bizcocho De Tomate, Cremoso De Mango Ensalada De Frutas Linia Helados De: Fresa Tarta Sacher Almanac Tarta Ferran's Dreams Tarta De Nata Y Fresas Tarta 3 Chocolates A La VainillaTo Snack And Share
100% Acorn-Fed Iberian HamEntrantes
Coca De Folgueroles Con Tomate Y Aceite De Oliva Croquetón De Boletus Y Calçots Ensalada Fresca De Aguacate, Encurtidos, Frisée Y Citricos Ensalada De Burrata Con Trufa, Pistachos Y Albahaca Fresca Verduras A La Brasa, Anchoas Del Cantábrico Y Romesco De Maíz Crema De Piñón Tostado Con Alcachofas Y Boletus Confidados Ravioli De Calabaza Asada Y Trompetas De La Muerte Con Mozzarella Fresca Y Avellanas Tostadas Atún Rojo Soasado Con Puré De Apionabo Y Nabo Daikon Steak Tartar De Wagyu Con Su Aliño Y Tuétano A La Brasa Vieiras Con ' 'Trinxat ' ' De La Cerdanya ' ', Panceta Iberica Y Jugo De Ternera
