La Vietnamita St Gervasi - Barcelona

Mi hermano nos dio un cupón para venir a comer y tengo mucho. No tanto para mi compañero. Pero me pareció muy sabroso y la atención del muy buen camarero, explicando todo lo necesario.

Visitamos el lugar Sant antoni y yo y mi pareja nos alegramos, así que decidimos visitar el recientemente abierto local en sant gervasi. a diferencia del lugar sant antoni que tiene un aspecto más moderno y urbano, esto es íntimo y acogedor. Sant antoni tiene un espacio que se ofrece para sorprender a grupos de amigos, con un bar para cócteles muy urbanos, mientras que Sant gervasi tiene un lugar más pequeño y coqueto perfecto para parejas. apuntar también la selección musical del local, moderno y que creó un ambiente mejor que la música comercial de sant antoni. Para beber, la camarera nos recomendó una limonada casera con sandía, leche de coco y albahaca que se probaban y que aún no estaba en la carta. ¡Gran éxito! servido con mucho hielo, el sabor del coco estaba bien equilibrado con limón y sandía, con un toque muy interesante de albahaca que no se encuentra generalmente en bebidas. No le dieron azúcar, así que el sabor afrutado era puro y refrescante. Goi cuon de gambas fue la entrada que elegimos. suave, fresco y con una presentación muy atractiva. los camarones tenían un sabor muy agradable y limpio que fue reforzado por la frescura que da la menta y el pepino. la salsa de cacahuete que acompaña los rollos tiene un dulce y lleno de matices que hace que esta entrada sea indispensable para aquellos que prueben la comida vietnamita por primera vez. Elegí curry rojo y mi compañero, aconsejado de nuevo por la camarera, elegí el curry de pescado. el curry rojo era abundante y se presentó con mucho afecto en el estilo de bol de buddha, con el curry en sí mismo y el arroz cubierto por verduras no cocidas. el contraste del cuerpo de curry con verduras frescas es muy interesante, los sabores se descubren entre especias y un sabor de leche de coco pronunciada que es apreciada. cantidad de carne notable y con muy buen sabor y punto de cocina, así como arroz, totalmente empapado por el delicioso curry. como contrapunto, la lechuga de iceberg proporciona textura y presencia cuando entra, pero no sabor, así que apreciaría más que un poco más de carne, arroz o curry. ligeramente picante, perfecto para los paladares más atrevidos, y si no es suficiente, se puede añadir un poco de sriracha, aunque no mucho porque alteraría el sabor del plato. El curry de pescado fue el gran ganador de la noche. delicioso, exótico, untuoso y con un pescado con un sabor fuerte pero sin exceder. resalta que tenía muchos camarones con muy buen gusto. totalmente recomendado para preguntar si desea disfrutar de un plato que muestra todas las ventajas de la comida vietnamita. No podía perderme el Che Chuoi. sedoso y con un sabor de plátano y coco equilibrado y sabroso. la decoración de frutas rojas no hace ningún favor, la acidez no hace más que ruido a un postre espectacular. Ir sin probar este postre está perdiendo una gran oportunidad! destacando el tratamiento cercano, cordial y atento de la camarera que nos asistió. No tenía ningún problema en darnos recomendaciones personales (aproximadamente en cada una de ellas) y nos guió cuando nos preguntaba. servicios como este son aquellos que marcan la diferencia entre cenar fuera y una noche realmente maravillosa. visita totalmente recomendada.

¡Fantástico! otro golpe! Ya soy fan de los otros vietnamitas, pero no dejan de sorprender. más y más buena comida y bien presentada. personal muy amable y competente, muy bien distribuido y acogedor ambiente. trabajo en el sector de la hospitalidad y reconozco que después de otro éxito ha habido mucho trabajo y una organización óptima. ¡Enhorabuena! que hay más vietnamitas en la barcelona. Lo recomiendo 100%

Delicioso y un precio muy asequible; teniendo en cuenta que a veces los restaurantes tienden a encarecer toda la comida exótica . Pedí el menú degustación con mi madre y nos quedamos más que satisfechas! Pudimos probar diferentes especialidades y todo estaba tremendo. Muy recomendable! Espero volver a ir pronto y seguir llenando mi tarjeta de sellos!

Disfrutamos de un menú adquirido en groupon y fue un éxito. un rollo vietnamita (no frito) de camarones y un tazón de curry (una base de leche de coco) que recordaba más de la cocina tailandesa que vietnamita pero era bueno. Si consigues el pedédico caliente mejor rojo, el amarillo es demasiado suave. Terminamos con un postre original y sabroso, perlas de tapioca con plátano caliente servido. terminamos satisfechos y ansiosos de repetir.