1661 Cuina De Banyalbufar

He elegido el salmón con espárragos blancos en salsa de vino blanco y el pastel de manzana con helado de higuera. Muy ricos ambos.

El ceviche de lubina con aguacate y kicos y un jugo dulce de cítricos fue espléndido, el postre de tarta de manzana suave y recién horneado acompañado de un helado de higos ligeros. La atención parecía superior. la presentación de los platos muy buenos y la cantidad me pareció apropiada.

Excelentes comida y atención. Muy buen ambiente y, sobre todo, buenas vistas.

Un gran lugar en el interior y una terraza con unas 10 mesas en el exterior. Los camareros son multilingües, serviciales, amables, dan buenos consejos y son muy atentos. En cuanto a la comida, si tuviera que elegir una palabra: espectacular. La impresionante hamburguesa de angus es un must. No es la primera vez que voy y ciertamente no será la última. Si visitas Banyalbufar, es una parada obligatoria.

Restaurante encantador, tanto de día como de noche. Aunque la carta es pequeña, la comida está bien cocinada y presentada. No es necesario ir a restaurantes con estrellas Michelin; visitar este lugar y querréis volver. Muy buen servicio, y ese señor alemán de mi edad nunca deja caer su sentido del humor. Bravo.