Val Servin - Balme

Siamo stati al ristorante sabato scorso, siamo stati trattati benissimo e con ogni probabilità torneremo a gustare le loro prelibatezze. Abbiamo preso un tagliere di formaggi e la polenta concia, entrambi molto buoni, anche per quantità oltre che per la qualità. Il bagno era pulito e il personale cordiale, aspetti non scontati e sempre graditi.

Mia moglie ed io abbiamo mangiato più volte in questo ristorante. I menù sono ottimi, abbiamo scelto quello completo a 20 euro a persona che include 2 antipasti, un primo piatto abbondante, un secondo, un contorno, caffè, mezza bottiglia d'acqua e un quarto di vino, coperto incluso. Il personale è gentile e professionale, il tutto servito in un'atmosfera da baita di montagna, molto suggestiva. Lo consigliamo vivamente. Dimenticavo, la sera preparano delle pizze fantastiche con salumi e formaggi locali. Assolutamente da provare.

Tutto buonissimo, piatti semplici ma fatti bene, tipici montagnini piemontesi, polenta in vari modi, cinghiale, spezzatino al sugo, formaggi, salumi prezzi onesti, dolci caserecci, personale molto gentile e disponibile! Locale caldo, confortevole. È entrato un vecchino con il miele. Cosa molto caratteristica, ci si sente proprio coinvolti dall'atmosfera di montagna. Unica pecca: aperto solo da venerdì a domenica, quindi tendenzialmente affollato e la clientela maleducata, oltre che rumorosa, purtroppo non manca. Ci tornerò volentieri, lo consiglio.

La cucina è buonissima (parlo per il pranzo . Ho mangiato come primo agnolotti con salsa di noci (una bomba! e per secondo della salsiccia in umido (la cui carne è tenerissima . Anche se il posto è piccolo, è gradevole e caldo. Il servizio è cordiale. Consigliatissimo per digestivo una grappa al miele! Una bomba!

Ristorantino di montagna..cibo di buona qualità.. servizio rapido ..personale molto gentile...Come prima esperienza molto positiva.. Torneremo...cibo abbondante....Siamo ritornati altre volte....ultima oggi 9 luglio 2023.. Sempre buona cucina e buona accoglienza.