Sancta Maria 1187 - Balaruc-les-Bains

Très bon Resto tout est fait maison et cela se sent. Les serveurs sont discrets et efficaces. L'attente fut longue mais la patronne à eut la politesse de prévenir au moment de la prise de commande. Quant à l'addition, nous avons été agréable surpris car les prix sont très raisonnables. Nous reviendrons.

Bon accueil, cadre très sympathique comme le personnel Carte produit italien salade pizza pâtes désert dont calsone banane Nutella. ... et pour les inconditionnels Burger italien , petite salade verte en supplément pizza sauce ingrédients recette secrète du chef trop bon ....Et le prix du repas et bien tout à fait correct , comme le repas une bonne surprise !En résumé, vous aimez la cuisine italienne ce restaurant est un bon plan !!!

Pas grand monde ce jeudi donc service tranquille en terrasse a l abri du ventnous avons pris le menu régional a 18 euro bon repas servi avec le sourire

Toujours aussi bon, très bonne acceuil, sercive bien, carte qui change. Soirée agréable dans la cour.

Accueil assez correct. Les tables sont bien espacées ce qui est très agréable. L'attente depuis notre arrivée ce fait un peu longue ( 15 min pour avoir juste les menus). Et encore 15 min pour la prise de commande. Pas très grave. En attendant les toilettes sont très propres et la cuisine à l'air de l'être aussi. On découvre qu'il s'agit d'une ancienne église ou chapelle transformé en restaurant... Le pichet de rosé est excellent. 15 min plustard les entrées arrives (petit pâtés piscénois) que j'ai pas vraiment aimé, le mélange salé/sucré n'est pas bien réussi, je reste déçu sur l'entrée. Le plat principal arrive assez vite, il s'agit de la macaronade de boeuf et saucisse avec des pâtes caoutchouteuse de mauvaise facture qui n'absorbe même pas la sauce. La macaronade en elle même à seulement le goût du sel. La pizza de ma fille est correct mais loin d'être bonne, il manque cruellement de sucre dans la pâte pour adoucir l'agressivité du sel. Idem pour le concentré de tomate qui doit servir de sauce tomate... Pour le dessert c'est encore pire, mon baba au rhum est immangeable, il a uniquement le goût du rhum négrita... impossible à manger. De plus je l'avais demandé sans chantilly.Pour conclure je n'y retournerai pas et je vous déconseille d'y aller. Je penses qu'il est uniquement bien classé par son cadre exceptionnel.