Blend 4 - Menu

Pasta, Italian, Mediterranean
Dishes: 32
+39332457632

Menu

Blend 4 Menu

A comprehensive overview of all 51 meals and drinks can be found here on the menu of Blend 4 from Azzate.

Gli Affinati Main Course I Secondi Piatti Menù Degustazione “Fate Vobis"

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Blend 4 Food Blend 4 Food Blend 4 Food Blend 4 Food

Menu

  • Drinks

    Bottle Of Water
    $3.5

  • Antipasti

    Carciofo Alla Giudia, Uovo 60° E Spuma Di Parmigiano Reggiano
    Carciofo Alla Giudia, Uovo 60° E Spuma Di Parmigiano Reggiano
    $15.3
    Orzo E Farro Risottati Allo Zafferano, Animelle Glassate E Lime
    Orzo E Farro Risottati Allo Zafferano, Animelle Glassate E Lime
    $15.3
    Sgombro Marinato E Affumicato, Mela Verde, Yogurt Greco E Gamberi Rossi
    Sgombro Marinato E Affumicato, Mela Verde, Yogurt Greco E Gamberi Rossi
    $16.5

  • Gli Affinati

    Acciughe Di Sciacca, Mozzarelline Di Bufala E Dressing Agli Agrumi
    Acciughe Di Sciacca, Mozzarelline Di Bufala E Dressing Agli Agrumi
    $13.0
    Prosciutto Crudo Toscano Tagliato Al Coltello
    Prosciutto Crudo Toscano Tagliato Al Coltello
    $15.3
    Selezione Di Salumi Toscani Affinati Nel Nostro Grottino
    Selezione Di Salumi Toscani Affinati Nel Nostro Grottino
    $15.3
    Selezione Di Formaggi, Serviti Con Confettura Di Frutta E/O Miele
    Selezione Di Formaggi, Serviti Con Confettura Di Frutta E/O Miele
    $16.5

  • “La Ciccia”

    La Bistecca Alla Fiorentina (30/40 Gg. Di Frollatura)
    La Bistecca Alla Fiorentina (30/40 Gg. Di Frollatura)
    $7.1

  • Main Course

    Ditalini Di Farro In Salsa Di Pollo Arrosto, Foie Gras Ghiacciato, Uova Di Trota E Birra
    Ditalini Di Farro In Salsa Di Pollo Arrosto, Foie Gras Ghiacciato, Uova Di Trota E Birra
    $27.2
    Risotto Acquerello Mantecato Con Burro Acido, Erba Cipollina, Essenza Di Carote E Aceto Di Mele (Minimo Per Due Persone)
    Risotto Acquerello Mantecato Con Burro Acido, Erba Cipollina, Essenza Di Carote E Aceto Di Mele (Minimo Per Due Persone)
    $22.4
    Passatelli In Brodo, Funghi, Tartufo Nero, Semi Tostati E Porri
    Passatelli In Brodo, Funghi, Tartufo Nero, Semi Tostati E Porri
    $26.0
    Ravioli Di Granchio Blu E La Sua Salsa, Caviale, Cozze, E Cerfoglio
    Ravioli Di Granchio Blu E La Sua Salsa, Caviale, Cozze, E Cerfoglio
    $26.0

  • I Secondi Piatti

    Bistecca Di Toro, Erbette Amare, Porri E Ribes Rossi
    Bistecca Di Toro, Erbette Amare, Porri E Ribes Rossi
    $28.3
    Corba Rossa, Vongole, Spinacini, Ricotta E Salsa Di Pesce Leggermente Piccante
    Corba Rossa, Vongole, Spinacini, Ricotta E Salsa Di Pesce Leggermente Piccante
    $28.3
    Lucioperca Con Indivia, Rucola, Salsa Missultin E Crema Di Robiol
    Lucioperca Con Indivia, Rucola, Salsa Missultin E Crema Di Robiol
    $27.2
    Quaglia Con Salsa Piccante E Tarassaco
    Quaglia Con Salsa Piccante E Tarassaco
    $29.5

  • Starters

    Tagliatella Di Seppia, Salsa Tiradito, Prezzemolo E Caviale D'aringa
    Tagliatella Di Seppia, Salsa Tiradito, Prezzemolo E Caviale D'aringa
    $26.0
    Pancia Di Maiale, Cipollotti, Semi Di Girasole E Crema Di Pecorino
    Pancia Di Maiale, Cipollotti, Semi Di Girasole E Crema Di Pecorino
    $22.4
    Carpaccio Di Rapa Rossa, Panna Acida, Aneto, Mandorle E Tuorlo D'uovo
    Carpaccio Di Rapa Rossa, Panna Acida, Aneto, Mandorle E Tuorlo D'uovo
    $20.1

  • Entrée

    Trota Marinata Con Ristretto Di Saba, Il Suo Fondo, Cetriolo E Timo
    Trota Marinata Con Ristretto Di Saba, Il Suo Fondo, Cetriolo E Timo
    $23.6

  • Mains

    Tortelli Ai Broccoli, Calamari E Pomodori Confit
    Tortelli Ai Broccoli, Calamari E Pomodori Confit
    $15.3
    Tagliatelle Con Ragù D'anatra All'arancia, Finocchi, Foie Gras E Ginepro
    Tagliatelle Con Ragù D'anatra All'arancia, Finocchi, Foie Gras E Ginepro
    $17.7
    Risotto Mantecato Ai Carciofi, Capesante E Paprika (X2 Persone)
    Risotto Mantecato Ai Carciofi, Capesante E Paprika (X2 Persone)
    $18.9

    • Offers

    Exclusive restaurant offers: Piccione In Due Cotture, Castagne, Spugnole E Melograno -70% for $8.9 !

  • Specials

    Coscia Di Pollo Ficatum, Fichi Secchi, Foie Gras, Topinambour E Pan Di Spezie
    Coscia Di Pollo Ficatum, Fichi Secchi, Foie Gras, Topinambour E Pan Di Spezie
    $21.2
    Coppa Di Maialino, Purè Di Patate, E Cardi Gobbi
    Coppa Di Maialino, Purè Di Patate, E Cardi Gobbi
    $26.0
    Piccione In Due Cotture, Castagne, Spugnole E Melograno
    Piccione In Due Cotture, Castagne, Spugnole E Melograno
    $29.5

  • コース内容

    Secondo Piatto
    Secondo Piatto

Feedback

gioacchino-galli
Gioacchino
05.05.2022
★ ★ ★ ★ ★

Impressive modern kitchen. a combination of taste in a new, sometimes almost rude way. the weeping card is amazing, a work of a knower. the terrace is beautiful, but close to a loud street.

sompop-khamchoo-1
Sompop
19.03.2024
★ ★ ★ ★ ★

Great authentic Italian food in local and very family oriented place. The Florentino steak was do tasty. Great wine recommendation from the waiter. The meat and cheese plates were so big and the taste were so intense and tasteful. Will definitely be back when I'm around Verese again.

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