Images
Contribute
Reserve now
Feedback
Contribute Feedback What User likes about L'aspérule:
Fantastic! Refined, original and very successful cuisine, neat presentation, benevolent staff and excellent sommelier. I don't explain the negative comments qq: it's an address to remember in Auxerre. Thinking of the reservation, the room is not very large. View all feedback.
Ce restaurant fut une très bonne découverte pour le déjeuner. Tous les plats étaient excellents! Un petit plus pour le velouté de champignons ainsi que pour le magret de canard qui était parfaitement cuit et assaisonné. Je recommande !
Une belle expérience culinaire dont il manque peu pour être une expérience exceptionnelle. Nous avons pris un menu à 8 plats. Mentions spéciales pour les oeufs, les côtes d'agneau et le dessert qui étaient justes parfaits. Pour les autres plats, les goûts sont affirmés mais manquent de nuances. Pareil pour les textures. Du citron caviar ou des oeufs de poisson avec la st jacques auraient fait une belle différence par exemple.
Très bon restaurant des plats dignes d'un étoilé et des découvertes de vins et de fromages. A recommander
Une véritable expérience culinaire. Les plats s'enchaînent avec différentes saveurs à chaque fois. Sans chichis mais très efficace.
Cuisine délicieuse et excellent (et sympathique) sommelier qui nous a fait découvrir un superbe nectar du coin. Nous reviendrons !.
More information
QR-code link to the menu
