Kobe Sushi

Ristorante prettamente giapponese ma gestito da sushi man italiano e cameriere anche, in cucina ho potuto intravedere personale anch'esso italiano, forse un unico dipendente straniero. Location piccola, internamente 7 8 tavoli, esternamente qualcosa in più, ovviamente prettamente estivo non avendo copertura, possibilità di mangiare al bancone stile sushi bar made in japan. Mise en place curata, per chi non sa usare le bacchette possibilità di bacchette legate per facilitare l'utilizzo, sprovviste le forchette. Menu ristretto, meglio poche cose ma buone per come la vedo io, no ALL YOU CAN EAT solo alla carta, prezzi €€€ €€€€. Personale a modo. Parcheggio non facile, ma parcheggiando sotto la stazione dei pullman via Faul , tramite gli ascensori si arriva alla chiesa e poi il posto ubicato in zona centrale ci si arriva con una camminata.

Sushi spettacolare. Ramen da leccarsi i baffi. Locale elegante e raffinato,ottimo anche per un Aperitivo chic. Prezzi medio alti.

Finalmente un grande miglioramento perché il sushi man è il proprietario, Niccolò. Consiglio il bancone come nei veri sushi restaurant. Ambiente molto carino, elegante. Personale gentile e finalmente sapori giapponesi. Ramen, tempura, e zuppe e non solo il sushi o sashimi che comunque è veramente ottimo. Niente a che vedere con i vari all' can You est. Anche asporto su richiesta e eventi Bravo Niccolò, chi si impegna vince sempre e soprattutto....chi fa da sé, fa per tre. Saluti Emanuela

Io ed il mio ragazzo siamo rimasti veramente soddisfatti della qualità di questo locale. Il cibo era ottimo ed abbondante, il personale è stato disponibile e molto preciso. Se come me siete degli amanti di cucina orientale vi consiglio di provarlo.

Cibo molto buono....pesce fresco, un pochino lenti nella preparazione, il posto è curato nei dettagli. Io ci vado a mangiare quasi tutte le settimane