Sidreria Zapiain - Astigarraga

Experiencia gastronómica y cultural Estuvimos el sábado mi novio y yo haciendo una visita guiada por la bodega y nos explicaron todo el proceso de fabricación y la historia que tiene detrás la sidra y la familia Zapiain. La visita culminó con una cata de tres de sus mejores sidras, incluida la sidra de hielo que es espectacular y muy sorprendente. Por supuestos no nos fuimos sin cenar en el restaurante que solo abre en temporada de Txotx . La comida riquísima y la bebida de acompañamiento (degustación de sidras) no podía estar más rica!!! Sin duda, para repetir. Egoitz y Harizt son majisimos!

Fuimos a comprar una sidra especial de manzana de hielo riquísimo... de una variedad de manzana que solo lo tienen aquí !!!

Maravilloso!! Exquisito y un trato estupendo, hubiera puesto las fotos de la tortilla y el bakalao antes de hincarle el diente, pero la tentación es la tentación. Simplemente disfrutamos de una cena sublime.

De las primeras veces que voy a esta sidrería, muy a gusto, buena comida, muy buena sidra, bonito ambiente y muy buen servicio. Todo bien organizado y amables. Volveremos.

Hola, Zapiain es una Sidreria no un Restaurante y aquí solo se come Tortilla de Bacalao, Bacalao Frito y Txuleton y de postre Queso Membrillo y Nueces y en esta Sidreria todo está espectacular, la Sidreria la Comida él Servicio todo volveré antes de que cierren