Menu - Lou Marques
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Here you will find the menu of Lou Marques in Arles. At the moment 82 courses and drinks are on the menu.
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Eaux
Evian 0,5L$5.8
Chateldon 0,75L$10.4Vinos Blancos
Domaine De Valdition Tradition Les Alpilles Igp 2014$53.0
Domaine Pelaquié Laudun Côtes Du Rhône Village 2014$59.9
Domaine Du Paternel Cassis, Côtes De Provence 2014$74.9
Domaine Saint Claire, Chablis, Bourgogne 2014Vinos Rosados
Domaine De La Mordorée La Dame Rousse, Tavel 2014$58.7
Chateau Minuty Rosé Or, Côte De Provence 2014$94.4Vinos Tintos
Mas De Cadenet Saint Victoire Coteaux D'aix En Provence 2012$51.8
Domaine Perrin L'andéol Rasteau Côtes Du Rhône Village 2013$59.9
Chateau D'etroyes La Chantaliene, Rully 2013$70.3Cafes
Café Grand Arabica$3.5
Chocolat Chaud Valrhona Grand Cru$8.1
Thés Et Infusions Dammann$5.8Dessert
$9.2
Café Gourmand$9.2
La Traditionnelle Crêpe Soufflée Au Grand Marnier$17.3
Sphère Argentée Cacao Et Griottes, Façon Forêt Noire$20.7
La Tartelette Au Citron Revisitée, Soupe D’agrumes Au Curaçao, Sorbet À L'orange Sanguine$17.3
Apple Puff PastryBoissons - Eaux
Evian 1L$8.1Non-Alcoholic Drinks
Badoit 1L$8.1Les Torréfiés, Thés
Coffee With Cream, Cappuccino$5.8Ala Coupe (15Cl)
Rosé Champagne Glass$19.6Bubbly Pink
Besserat De Bellefon$44.9Entree
Les Saint-Jacques Marinées Au Poivre Sarawak Sur Un Moelleux D’avocat, Crème Au Thé Vert Matcha$33.4
Raviole De Lièvre Marinée À La Sarriette, Croquant De Foie Gras Et Betterave, Émulsion Au Vin Rouge De La Vallée Des Baux$34.6
Autour Du Cèpe, Chaud Sur Une Tartelette Et Froid En Salade De Foie Gras, Émulsion Aux Cèpes$34.6Plat
Le St Pierre Poêlé Sur Des Gnocchis De Pomme De Terre Au Parmesan Et Cèpes Frais, Crémeux D’ail, Pousses D’épinard$39.2
Les St Jacques Poêlées Sur Un Risotto De Riz Rouge De Camargue, Jus Infusé Au Fenouil Sec$40.3
Le Filet De Boeuf Au Foie Gras Poêlé En Fine Croûte, Galette De Pommes Rates Et Cèpes, Jus Léger Au Parfum De Champignons Des Bois$39.2Provence
Domaine Tempier, Bandol 2014$74.9Auverre
Domaine De La Solitude, Côtes Du Rhône (Blanc, Rouge)$11.5
Domaine De Valdition Tradition Les Alpilles Igp (Blanc, Rosé Et Rouge)$9.2
La Réserve D'estoublon - Igp Méditerranée Rosé$9.2Les Entrées
Le Thon En Deux Façons$13.8
Croquettes De Canard Confit$13.8Les Plats
Le Grand Aioli Et Ses Légumes$24.2
Suprême De Poulet Farci Au Foie Gras$24.2Les Poissons
Dos De Cabillaud Laqué Aux Herbes$34.6
Filet De Turbot Doré Aux Écrevisses$39.2
Noix De Saint Jacques Sur Un Risotto De Riz Rouge De Camargue$39.2Champagner
Lanson Black LabelUncategorized
Badoit 0,5L$5.8
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Feedback
Nice food, pleasant terrasse but kind of over priced Rather small portions, late and small appetizer Service correct but slow to take order although not crowded, kind of intrusive asking several Times if everything was ok
Every course was a delight to look at and eat. Very unique courses all very delicious. Thoroughly enjoyed the foie gras Mille feuille and the poached egg with asparagus and ham to start. Then the lamp chops were super! All the main entrees had wonderful vegetable side dishes. Make sure to save room for the crepe soufflé for dessert. I am still craving more three days later. Definitely a great meal and the Christian Lecroix designed dining room is fun and lively.







