Osteria Mastro Titta - Ariccia

Bono, sebbene abbiano ridimensionato un po' le porzioni rispetto alle ultime volte. Abbiamo preso come antipasto due taglieri misti da €12 a persona (non in foto), mentre dei primi abbiamo provato carbonara e cacio e pepe: cremose al punto giusto e piene di salsa, anche se la cacio e pepe era un po' troppo poco pepata. Di secondo abbiamo provato solo gli arrosticini, cotti bene ma erano davvero un assaggino. Per concludere abbiamo provato la sbriciolata alle fragole (non in foto), con una presentazione molto simpatica, mentre a livello di gusto era perfetta. Per quanto riguarda il servizio è stato davvero velocissimo, infatti in pochi minuti ci hanno servito acqua, pane e antipasti. Nel complesso molto soddisfatta, ci torneremo sicuramente!

Antipasto misto abbondante e variegato, buono non riuscivo a fare la foto a tutto! Carbonara perfetta cremosa e guanciale super croccante come fiocchi. Amatriciana così così per il sapore del sugo. Servizio buono e simpatico.

Osteria romana di ottimo livello e con un'ottima qualità-prezzo. Si trova su una via piena di ristoranti simili, ma io e la mia ragazza abbiamo scelto loro perché super consigliata da molti! E a dir la verità, da oggi, faremo parte di quelle persone che la consigliano perché abbiamo mangiato benissimo. Malati di carbonara siamo usciti super soddisfatti perché la loro carbocrema è magnifica! A presto!

Lunedì 20 marzo, con mia moglie, abbiamo portato qui a pranzo due amiche di Genova. In base alle recensioni aspettavo una buona esperienza, ma devo dire che il pranzo è andato di gran lunga oltre le aspettative, facendomi fare un figurone con le nostre ospite, peraltro buone forchette . Abbiamo ordinato il ricco antipasto da 12 euro poi abbiamo chiesto varie porzioni degli assaggi di trippa, fagioli e salsiccia ecc... E qui la prima positiva sorpresa : ci hanno consigliato di prendere solo una porzione di assaggi ritenendola sufficiente. Ditemi quante volte vi è capitato di ricevere un consiglio, risultato corretto, che vi fa risparmiare? Per il resto vorrei proprio parlare con i pochi recensori che hanno criticato la qualità dei prodotti o la scortesia del personale: tutto falso. Che problemi avete per spingervi a calunniare gli altri? L'unica osservazione che posso fare è che nei giorni di maggiore afflusso è possibile (ma non probabile che l'accuratezza e l'attenzione all'igiene nelle preparazioni (appena arriva osservate il tagliere con gli antipasti di salumi e formaggi e il vassoietto con le ricottine, belli anche a vedersi e della deliziosa porchetta aggiuntiva vedi foto che abbiamo chiesto per pura golosità possa rallentare un po' il servizio. In tal caso non prendetevela, fatevi portare una o due bottiglie di romanella e godetevi l'attesa allegramente. Non ve ne pentirete. A dimenticavo: a differenza di altri locali, si può prenotare. Che altro si può desiderare?

Tutto perfetto!! Sono venuto qui a pranzo con amici, esperienza bellissima. Personale gentile, veloce e attento. Prodotti di qualità dall’antipasto che variava dai salutami/formaggi a piatti tipici come trippa. La pasta una dell’amatriciane migliori di sempre. Da ripetere!!