Gasthaus Hengstforder Mühle - Apen

We were on holiday and have reserved in different restaurants. We always keep ourselves from Corona. We started at Hengstforder Mill. The hotel restaurant is beautiful, just outside the street. Rich parking is also available. The young service wanted to lead us to a table in the restaurant, but I asked if we could sit outside. No problem. I liked the terrace and the beer garden. On the terrace there were beach baskets and I wanted to sit in one. Huge parasols were stretched over all tables and radiators stood everywhere. The beer garden also looked very welcoming. I took pictures. The girl that served us was good. She can be good with people, which is not very important in work. She was happy and really nice. We always ask what beer there is and whether there is a regional beer, we would like to try. That is why we took the Aper Ritterbräu to 5,20 Euro from 0.5 L and 3,60 Euro from 0.3 L. It is a mild,naturtrübes,untergäriges Landbier, which is called a cellar beer on the bill. You could drink it, but our taste was not. Also a little lemony. Also a proud price. For starters we both brought the asparagus soup to 4.50 euros. It was really good. Mild tastes and lots of asparagus in it. That's really hot. It would have been nice if you had bread. As a main food, my husband took the Kutterscholle Müllerin to 17,90 euros. Oh, my husband was disappointed. The fish was okay, but he probably wasn't roasted in parsley butter. He can't really describe it. It wasn't as good as he knows Scholle and somehow she was so cut. There was no taste. His words. I've brought panfish to the main court with 17.90 euros. I was disappointed too. But not because of the taste, but because of the portion. Pannfisch could be ordered as large and small part. Since I had not said, please the big part and not asked, I thought I had brought the little part. When the bill came, I knew it was the big part. I don't want to know how little fish it would have been with the little part. My court was good. I had a dijon mustard sauce to the fish where the mustard was too dominant for me. To our fish dishes we served parsley potatoes in a bowl for both. Preliminary, gave him a salad that tasted us very good again. We find it good when supplement salads sometimes vary somewhat in the ingredients. Among other things, it was vogerlsalat with pumpkin seeds and radish sprouts on top, which gave the salad a slight sharpness. He had a milk-based dressing. Really delicious. Finally, we drank a double espresso to 3.80 euros. He was really hot. As it should be and was served with a glass of water and cookies. Conclusion: Great ambience outside. I don't know. To eat something and enjoy the beer garden, we will return there. But we wouldn't go there almost 30 kilometers. It wasn't worth eating. And the girl. It was very sympathetic and natural.

Always WOW. The food, the rooms and the general service are always convincing. Whether a season ticket or a barbecue buffet, the Hengstforder Mill always knows how to convince and we were not disappointed until then (already eaten and sown several times). Even if season is and the store is full, you always have an open ear and a friendly service to the guest. The selection of beers and wines is also important, many regional and organic. Thanks to the new terrace, the house has again clearly won and we look forward to sitting under the new roof in the beach basket. This farm in the almost unknown Ammerland is a jewel.

Wir waren im Urlaub und haben in verschiedenen Restaurants reserviert. Wir reservieren immer, auch schon vor Corona. Den Anfang haben wir in der Hengstforder Mühle gemacht. Das Hotelrestaurant liegt herrlich, etwas abseits der Straße. Reichlich Parkplätze stehen auch zur Verfügung. Die junge Bedienung wollte uns an einen Tisch im Restaurant führen, aber ich fragte, ob wir auch draußen sitzen dürfen. Kein Problem. Die Terrasse und der Biergarten haben mir nämlich direkt sehr gut gefallen. Auf der Terrasse gab es Strandkörbe und ich wollte unbedingt in einem sitzen. Über alle Tische waren riesige Sonnenschirme gespannt und überall standen Heizstrahler. Auch der Biergarten sah sehr einladend aus. Habe Fotos gemacht, die ich einsetze. Das Mädchen, das uns bediente, war gut drauf. Sie kann gut mit Menschen, was ja nicht ganz unwichtig ist in dem Job. Sie war fröhlich und wirklich sehr nett. Wir fragen immer, welches Bier vom Fass es gibt und wenn es ein regionales Bier ist, probieren wir es natürlich sehr gerne. Wir nahmen also das Aper Ritterbräu zu 5,20 Euro für 0,5 Liter und 3,60 Euro für 0,3 Liter. Es handelt sich um ein mildes, naturtrübes, untergäriges Landbier, das auf der Rechnung als Kellerbier bezeichnet wird. Man konnte es trinken, aber unser Geschmack war es nicht. Schmeckte auch etwas zitronig. Zudem ein stolzer Preis. Zur Vorspeise nahmen wir beide die Spargelsuppe zu 4,50 Euro. Die war richtig gut. Mild abgeschmeckt und richtig viele Spargelstücke drin. Dazu noch richtig heiß. Schön wäre es gewesen, wenn man etwas Brot dazu bekommen hätte. Als Hauptspeise nahm mein Mann die Kutterscholle Müllerin zu 17,90 Euro. Ach, mein Mann war enttäuscht. Der Fisch war okay, aber mehr wohl nicht, obwohl er in Petersilienbutter gebraten war. Er kann es gar nicht richtig beschreiben. Es war geschmacklich nicht so gut, wie er Scholle kennt, und irgendwie war sie so zugeschnitten. Es fehlte auch Geschmack. Seine Worte. Ich nahm zur Hauptspeise Pannfisch zu 17,90 Euro. Tja, auch ich war enttäuscht. Allerdings nicht wegen dem Geschmack, sondern wegen der Portion. Pannfisch konnte man als große und kleine Portion bestellen. Da ich versäumt hatte zu sagen, bitte die große Portion und auch nicht gefragt wurde, dachte ich, man hätte mir die kleine Portion gebracht. Als die Rechnung kam, wusste ich, es war die große Portion. Ich möchte nicht wissen, wie wenig Fisch es bei der kleinen Portion gewesen wäre. Geschmacklich war mein Gericht gut. Ich hatte eine Dijon-Senfsauce zu dem Fisch, wobei der Senf mir einen Ticken zu dominant war. Zu unseren Fischgerichten bekamen wir Petersilienkartoffeln in einem Schüsselchen für beide serviert. Vorab gab es einen Salat, der uns wieder sehr gut schmeckte. Wir finden es gut, wenn Beilagensalate mal etwas in den Zutaten variieren. Es war u.a. Vogerlsalat mit Kürbiskerne und Radieschensprossen oben drauf, die dem Salat eine leichte Schärfe gaben. Dazu war er mit einem Dressing auf Milchbasis angemacht. Echt lecker. Zum Abschluss tranken wir noch einen doppelten Espresso zu 3,80 Euro. Der war richtig gut heiß. Wie er sein sollte und wurde mit einem Glas Wasser und Keks serviert. Fazit: Tolles Ambiente draußen. Drinnen weiß ich nicht. Also um eine Kleinigkeit zu essen und den Biergarten zu genießen, würden wir da wieder einkehren. Allerdings würden wir nicht mehr fast 30 Kilometer hin fahren. Das war uns das Essen nicht wert. Na.... und das Mädchen. Die war sehr sympathisch und natürlich.

Really nice venue and the food is outstanding. Definitely one of the best restaurants in the area!

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