Agriturismo Cerere - Alvito

Abbiamo pranzato in questo agriturismo per la festività di Ognissanti, prenotando con largo anticipo, senza avere problemi. La cucina è casalinga e i sapori sono forti e tipici, soprattutto se penso al formaggio e alla ricottina che abbiamo assaggiato. Ci si muove in un tempo lento e senza menù, poche proposte e tanti assaggi. Siamo partiti con un antipasto misto, con tante piccole porzioni che hanno compreso: zucca marinata, ricottina, dadini di pane imbevuti d'olio e pezzetti di peperoni abbrustoliti, cetrioli marinati, dadini di frittata con le zucchine, insalatina di farro e altro ancora. Abbiamo proseguito con degli assaggi dei tre primi proposti: maltagliati alla zucca e porcini, trofie al pesto di salvia, trofie con salsiccia e zucca. Per il secondo è stato possibile scegliere tra uova e tartufo, un misto di carne oppure una scamorza: abbiamo optato per le ultime due pietanze. Infine per dolce abbiamo potuto scegliere tra ciambelline e vinsanto, mouse di ricotta e scaglie di cioccolato, crostata alle visciole, scegliendo le ultime due. I sapori ci sono tutti e sono di stagione, i formaggi hanno sapori forti e tipici, la carne è stata apprezzata. Il costo a persona è stato sui 35 euro a persona, che ritengo giusto. Nonostante in zona la connessione ad internet sia difficile (si è in una verde e bellissima valle, circondata da montagne), abbiamo potuto pagare con il pos. Come dicevo, i ritmi del servizio sono un po' lenti, per cui consiglio di venire qui con l' intenzione di godersi la tranquillità, la pace e la conversazione, senza fretta alcuna. Il parcheggio è piccino, in compenso si può parcheggiare ordinatamente anche lungo la rampa di accesso. Nel complesso mi sono trovata bene, ho mangiato di gusto e tornerei.

Piccolo ed accogliente, servizio cordiale, il cibo buono e genuino senza aver bisogno di tanti fronzoli poiché le materie prime davvero buone. Ci ritorneremo volentieri

Cibo di ottima qualità a km 0 che valorizza i prodotti tipici locali veramente squisito dai sapori di una volta. Rapporto qualità prezzo ottimo, personale simpaticissimo. Servizio celere

Che bel posto e che cibo!! Pietanze incredibili molto consigliata la zuppa di farro!! Esperienza da ripetere!!! Consigliatissimo!

L'esperienza in questo agriturismo mi ha fatto trovare persone molto gentili, a partire dalla proprietaria che ci ha accolti con molta cordialità (ci ha persino regalato un omaggio per via di un minimo ritardo) con cibo genuino, non di quei piatti elaborati e complessi, ma buonissimo, proprio ciò che ci si aspetta di trovare in borghi come questo. Prezzo coerente con quello che abbiamo mangiato, assolutamente una piacevole giornata.