Le Bourriche - Altessano Italia

Pranzo 1 giugno 2023. Servizio gentile, attento, gesti pronti. E' come stare in un ristorante di livello, ma qui l'atmosfera è easy e informale, tra il wine bar ed il bistrot. Vini al calice molto interessanti (in bottiglia il livello è di assoluta qualità, basta darsi un'occhiata intorno). Il piatto di rigatoni nduja, ricotta salata, cipolle, salsa di pomodoro e pomodorini, in pairing con il pinot nero di Bernard Fleuriet et Fils è una combo eccezionale. Cucina a vista, brigata inclusiva. Sicuramente i titolari sanno fare il mestiere. Ottimo.

Il servizio è stato ottimo, la location è bellissima, la carta dei vini è ricchissima ed eccezionale, e il cibo è eccellente.

Accogliente, intimo e famigliare. Originale proposta del menu, sia nella sua formula che piatti, da essere essenziale, ma non scarna. piatti supportati da una carta dei vini ampia e dinamica.

Cena a base di tartufo . Ad ogni portata riuscivamo a sentire il profumo del tartufo non appena i camerieri uscivano dalla cucina ! Carne cruda battuta al coltello con uova di quaglia ed una generosa dose di tartufo per antipasto . Tagliolini al tartufo per primo piatto . Uova all'occhio di bue impreziosite da scaglie di tartufo . Bunet con amaretti e tortino di mele cotogne alla crema pasticcera come dessert . Tutto ben equilibrato e ben presentato . Consiglio calorosamente a tutti i Golosi una visita a questo bel locale torinese !!! Grazie ed a presto

Ristorante intimo e raffinato, ottimo cibo e carta dei vini. Abbiamo scelto il crudo di fassone con castagna al rosmarino e tuorlo d’uovo, una degustazione di formaggi e i tagliolini fatti in casa alle cime di rapa salsiccia acciughe e ricotta salata, tutto da leccarsi i baffi! Personale gentile e premuroso, la possibilità di abbonamento ad una carta di vini pressoché infinita rende tutto ancora più piacevole. Consigliatissimo