Caffetteria Del Viale - Altamura

Ed oggi, andiamo come solito routine quando siamo su Altamura, al bar Caffetteria del Viale, a trovare i nostri amici titolari, inutile dire che le zeppole, i krapfen preparati tutti con semola rimacinata erano sublime. Basta guardare gli ingredienti della colomba per capire la diversità nella preparazione dei dolci. Tutti rigorosamente fatti con semola rimacinata locale. Dimenticavo, abbiamo pure provato il pane con i semi di lino scuri, veramente eccezionale anche questo, sembrava cotto in forno a legna. Complimenti allo staff

Personale gentilissimo e disponibile Ampia scelta di dolci e anche di salato Prezzi giusti Consiglio vivamente Uno dei migliori

Ero ad Altamura per motivi famigliari di domenica sera e con l'intenzione di un caffè mi sono fermato in questo bar. Subito dopo l'ingresso sono rimasto sorpreso dell'abbondanza dei prodotti. Si va dal dolce al salata in un attimo. Ho approfittano dell'occasione per un dolce che mi è sembrato buono. Molto cortese la proprietaria e la commessa. Sembra abbastanza pulito. Ottima sorpresa. Bravi.

Solo semola rimacinata e lievito madre! Una combinazione spaziale per dei prodotti fantastici! Era tanto che volevo andare ad assaggiare le bontà della Caffetteria del Viale e, non solo le le aspettative sono state più che mai rispettate, ma avuto la gioia di essere trattato e coccolato in maniera unica! Tornerò per i panzerotti!!!

Una caffetteria-pasticceria diversa dalle altre. Tutti i prodotti di pasticceria sono di grano duro del territorio appulo-lucano. Il maestro pasticcere Vincenzo sceglie direttamente i suoi prodotti e realizza pandoro e panettoni artigianali a Km. 0 con lievito madre. In pasticceria troverete anche focaccia e pane Nutraceutico nutrimento del microbiota intestinale). Infine NON potete NON gustare i panzerotti e la pasticceria con mandorle Filippo Cea. Ma se assaggiate i Babbà ...