Malga Boi Vescova - ALLEGHE

Cucina casalinga tipica di montagna, ambiente carinissimo, una bella esperienza. Davanti a un caminetto acceso abbiamo mangiato polenta, funghi, formaggio fuso (consiglio lo schiz). Per dessert panna montata e frutti di bosco. Servizio ottimo, il gestore è una persona molto accogliente. Una bellissima scoperta.Consigliato a chi vuole fare un'esperienza insolita, mangiare in una malga in un posto incantevole tra i prati di montagna.

Alla Malga Boi Vescovà il tempo si ferma e tutto si svolge nell'atmosfera calma e rilassata dell'alta montagna. Tutte le pietanze sono di loro produzione. Non è un ristorante e quindi bisogna aver pazienza sei i tempi si allungano un po'. Ma ne vale assolutamente la pena. Sapori veri di formaggi e salumi fatti proprio come una volta. Assaggiate il burro che è fantastico! Complimenti!

Di passaggio vedo il cartello e mi fermo per acquisto formaggi, locale rustico ma al momento non mi spavento, acquisto formaggi e una salsiccia stagionata. A casa mi accorgo che la salsiccia è piena di larve di mosca (e altre cose nere che non voglio pensare siano feci di topo), la ricotta è rancida, lo stagionato presenta delle piccole isole di muffa...buttato via tutto. Vivo in campagna e vi posso assicurare che tipicità non vuol dire sporcizia. Vergogna!

Cucina casalinga tipica di montagna, ambiente carinissimo, una bella esperienza. Davanti a un caminetto acceso abbiamo mangiato polenta, funghi, formaggio fuso (consiglio lo schiz). Per dessert panna montata e frutti di bosco. Servizio ottimo, il gestore è una persona molto accogliente. Una bellissima scoperta. Consigliato a chi vuole fare un'esperienza insolita, mangiare in una malga in un posto incantevole tra i prati di montagna.

Tornando dal Civetta e dal Col dei Baldi, siamo passati da questa accogliente malga situata in una bellissima posizione panoramica di fronte al maestoso Pelmo. Ero già stato qui parecchi anni fa, diretto verso il lontano Rifugio Tissi, e questa volta l'ho trovata molto più confortevole e migliorata nella struttura. Essendo una malga, non ci si può aspettare chissà che: i piatti proposti erano pochi ma gustosi, con un ottimo tagliere di formaggi e salumi. La panna montata al momento con frutti di bosco era squisita. La ragazza che ci ha servito accanto al camino scoppiettante era gentile e sorridente, un'accoglienza particolarmente gradita dopo il vento gelido che avevamo incontrato lungo il percorso. La dolce scena della mamma border collie con i suoi tre cuccioli era tenera e rasserenante. La malga è una meta ideale e un ottimo punto di partenza per escursioni nella zona circostante. *visitato il 15 settembre 2017*