Ki-jote - Alcalá de Henares

Este restaurante de fusión japonés-español es uno de nuestros lugares de referencia en Alcalá de Henares. Lo hemos estado visitando desde su creación en su ubicación anterior, y ahora en la nueva, la evolución ha sido muy satisfactoria. El servicio es excelente, con muchos detalles, y la comida de calidad y muy bien preparada, con mucho gusto. Destaco las japobravas, propongo que comercialicen esa salsa. Las croquetas de wagyu y cecina son una delicia con un exterior crujiente y un interior sabroso y cremoso. Ojo con el uramaki de mantequilla de pescado y shiitake confitado, con 8 piezas, el arroz en su punto y una fusión de excelentes sabores. El plato final fue el increíble curry udon. Pediría comerlo compulsivamente. Pedimos una torrija con un toque de naranja increíble y nos sorprendieron con una rodaja de té verde y pastel de queso, ya que solo quedaba uno y la base estaba un poco fea. Este postre es una delicia que siempre pedimos, y cuando dijimos que lo que quedaba no se veía bien, nos ofrecieron la torrija. Y para nuestra sorpresa, nos trajeron el pastel de queso por deferencia. Un gesto verdaderamente generoso que siempre ayuda a fidelizar a los clientes. Un consejo. En conclusión, puedo decir que si quieres probar un restaurante japonés en Alcalá de Henares, esta es una opción segura. Se nota la mejora constante y que no se duermen en los laureles. Es un trabajo de años que ha dado sus frutos.

Experiencia altamente recomendada. La fusión entre la cocina japonesa y española es excelente. Las piernas de japobrave están deliciosas. El tomaketchup de las papas que acompañan la hamburguesa de bao tiene un sabor muy bueno. Los camareros son muy amables. Un lugar diferente, una comida diferente. En resumen, muy recomendado.

Menú del día espectacular. platos riquísimos, llenos de sabor. el muy buen pastel de atún en sabor y textura. udon con un caldo delicioso. los postres muy buenos. por 15€ probar tres platos de aquí y un postre, es un verdadero lujo. la camarera muy amable, el lugar muy agradable, tiene un comedor abajo y el otro arriba, y un patio muy acogedor en la entrada. ¡Volveremos cuando podamos!

Gran sorpresa! Cocina japonesa de autor! Dejaros aconsejar por Juan, el tartar de pez mantequilla, sencillamente espectacular, sushi de anguila, creo de los mejores que he comido nunca... Enfin, deseando volver a Alcalá para poder repetir cada día.

Croquetas de cecina Wagyu: Muy buenas Magert de Pato teriyaki: Ojo con la carne de pato que tenía muchos nervios y era casi inmasticable. Lo dije cuando me preguntaron que qué tal, y se ofrecieron a cambiarle el plato. Por lo visto tuve mala suerte y nadie se había quejado de eso antes. Tarta de queso con té verde matcha: A mí no me dijo nada. Prescindible.