La Fornace - ALBIGNASEGO

Le pizze sono deliziose, come dimostra il fatto che se chiami dopo le 19.00 per prenotare, le pizze vengono consegnate dopo le 21.00. Ci sono diverse tipologie di impasto e diverse combinazioni di ingredienti. Sono puntuali anche nelle consegne a domicilio.

Abbiamo prenotato 4 pizze alle 18.00 per le ore 19.45, non vedendole arrivare alle 20.00 abbiamo telefonato e ci hanno risposto che hanno avuto gente (e noi chi siamo?!? Clienti come gli altri) e che sarebbero state pronte alle 20.15. Il fattorino è arrivato alle 20.35. Le pizze erano mignon e poco guarnite (la 4 stagioni aveva 2 funghi, 2 carciofi, 4 olive e nient'altro, la verdure con le zucchine erano poco grigliate). Non si sono neanche scusati del ritardo. Dopo tante volte che abbiamo soprasseduto sul ritardo che spesso fanno, oggi proprio si sono comportati con poca professionalità e poca attenzione al cliente.

Pizza da asporto molto buona, consegna molto puntuale, ampia varietà di scelta i prodotti sempre molto freschi. Tra le tante pizzerie di Albignasego, probabilmente la migliore.

Ho già scritto in passato una recensione eccellente su questo ristorante pizzeria, impressione che confermo, in generale. Tuttavia devo fare una precisazione: alla fine della cena io e mia figlia abbiamo chiesto il cestino con fragole, un delizioso dolce con crema pasticcera in un cestino di pasta fillo e fragole. Il dolce di mia figlia era fresco e profumato, il mio era chiaramente lì nel bancone frigorifero da molto tempo. Molle, la frutta (non fragoline) appassita, la pasta fillo molle e rotta in più parti tanto da non essere più un cestino... Una vera delusione. Consiglio, visto il buon livello delle altre portate, di curare anche questo aspetto e di non servire dolci decisamente vecchi e incontestabilmente. La clientela si accorge SEMPRE e si tratta di un errore evitabile da parte di esercenti seri. Mi dispiace ma riduco di due punti la mia valutazione.

E' sicuramente la migliore pizza della zona ma a mio avviso deve migliorare il servizio di asporto, non tanto per la puntualità ma sopratutto di come arrivano le pizze a casa, molte volte sono state recapitate con la mozzarella spalmata sul cartone e poi non capisco perchè il ragazzo aggiunge sempre un euro in più del prezzo che mi dicono al telefono...