Le Boudoir d'Epicure - Ajaccio

Les plats sont dignes d'un restaurant d'entreprise; rien à voir avec ce que promet la carte. Sauces approximatives et desserts d'aspect visuel alléchant mais au goût vanille u chocolat...la même chose.

Pour passer un instant sucré, une vitrine qui donne envie et des gâteaux qui tiennent leurs promesses. Dommage la cuisine était fermée et nous n'avons pas pu déguster un instant salé. La déco est très chaleureuse tout autant que le service.

Ouvert le dimanche nous sommes allés boire un thé et manger des petits gâteaux. Le décor est joli, les banquettes confortables et les gâteaux mis en valeur. Le service agréable et discret. Nous avons opté pour du thé et tisane avec des cookies fait maison. Le cookie noix de pécan est délicieux mon mari a pris un assortiment ravi également. Le thé et la tisane servi avec un sablier pour le temps d'infusion. Vous pouvez acheter le thé ou la tisane que vous buvez c'est sympa, j'aime bien le concept. Concernant les critiques sur les prix ils ne sont pas justifiés pour ma part je cuisine et un cookie à 1,50 fait maison peu paraître cher aux yeux de certaines personnes mais dans ces cas là allez à la brioche dorée. Le goût a un prix les ingrédients aussi ! C'est mon avis personnel bien entendu mais je dirai allez y c'est agréable et cosy je n'ai pas testé le restaurant une autre fois sans doute de passage à Ajaccio !

Aujourd'hui petites cigales en entrée juste rôtie au four fin feuilleté et composée d'oignons au citron beurre maltais...saveurs exceptionnelles. .et pour suivre autre entrée foie gras en terrine quenelle figues raisins pain brioché maison..table toujours parfaite...à faire et à refaire

Dans une période où beaucoup de restaurants sont fermés, début février, j'ai compris par hasard que ce qui me semblait être une pâtisserie réputée et un un salon de thé, était également un restaurant de grande qualité (c'est peu dire!)En fait la restauration ne fonctionne qu'en période d'hiver et c'est pour cela qu'il faut vraiment dénicher ces chefs (cuisinier et pâtissier) et leur carte.J'ai pu ainsi offrir à mes invités un repas d'une grande finesse et où le service est à la hauteur de ce qu'on y déguste.