China Blue - Ajaccio

Nous étions en famille, accueil chaleureux, ambiance zen, présentation des assiettes soignée, ai beaucoup aimé les nems à la banane et la sauce chocolat. En résumé bon rapport qualité prix.

Cadre très agréable : la terrasse a été aménagé sur un bateau en bois ! On se trouve pas loin de la plage ;) Personnel sympathique. Nous avons gouté les Hakao aux crevettes, le porc au caramel et le bo bun avec supplément nem. Tout était très bon !Le seul bémol c'est le prix... un peu cher à notre gout. 22e pour le bo bun, 16e le porc au caramel (sans le riz compris) et 9e les 6 raviolis.

Pour dîner entre amis en terrasse , au frais et loin de l'agitation estivale de la vieille ville, c'est "the place to be" ! L'ambiance est sympathique et le décor très original. Rien à dire du service qui est attentionné, ni de la carte qui propose une variété de plats...La qualité gustative des mets est cependant un peu inégale : si les nems sont croustillants à souhait, le shop suey en revanche est trop peu relevé, le chow min assez sec..On passe tout de même un bon moment

Excellent accueil dans un cadre travaillé et qui sort de l'ordinaire Cuisine artisanale de qualité qui invite au voyage et qui est servie avec sourire et bonne humeur À faire sans aucune hésitation et pour les plus motivés il n'y a que quelques dizaines de mètres à faire pour aller se baigner ou finir sur la plage À faire à deux, en famille ou entre amis Un grand merci à Stéphanie ainsi qu'à son mari qui est passé des fourneaux à la salle en terrasse pour venir dire bonjour à tout le monde et recueillir l'avis des gens à table Très appréciable et surtout révélateur d'une cuisine qui se veut de qualité et à l'écoute de ses clientsRestaurant ouvert à l'année et connu des locaux donc...

Apres 10jrs a faire le tour de corse , envi de changer des lasagne au brocciu, lonzo et ragout de sanglier et pizza etc.. et quoi de mieux que de manger asiat ! Visiblement en corse cela releve un peu du defi et rare sont les restaurants a proposer une restauration asiatique. Le china blue propose un cadre vraiment sympa et l'ambiance est bonne . Nous avons apprécié la qualité des plats , viande de qualité, plats tres copieux et epicés comme il le fallait, mais a quel prix ! sans doute le seul reproche qu'on peu faire a ce restaurant qui fait payer cher le gout de l'asie et le plaisir de manger avec des baguettes.