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Contribute Feedback What alexandre h likes about Le Carnet Noir:
The environment and staff are very welcoming, they will go the extra mile if you are vegan or have special diet/restrictions. The pork and sea scallops were wonderful, but the lamb rack was a bit undercooked and had a high portion of fat. The menu is expensive for the region (around $40-$50 CAD), but it is, overall, a pleasant dining experience. View all feedback.
What TheMontrealTraveller doesn't like about Le Carnet Noir:
Firstly, they ran out of duck; then, the waitress tried to convince us that wild boar is white meat . We opted for swordfish steak, which turned out not to be well cooked. I wouldnt go again or recommend: small portions, over priced...39$ for a table d 'hote of one apetizer, main course and dessert View all feedback.
Excellent restaurant! Everything is good and fresh! The service is top notch and despite the type of establishment, they never made me feel like my 2-year-old son was not welcome! I would eat there every day if I could!
The menu at this restaurant changes frequently depending on the season and availability of ingredients. You'll never be bored with the variety of options! Everything we tried was absolutely delicious.
This restaurant may resemble someone's home, but don't be deceived by its appearance. It's a fantastic spot for a lunch meal, as they do not serve dinner. As someone who follows a gluten-free diet, I was very impressed by the chef's...
Une découverte , une révélation,une première visite à renouveler très bientôt .Accueil et service impressionnant et professionnel dignes des plus grandes tables .Nous étions 4 ( vieux ) amis .... et pour une première ce fut toute une surprise .Notre serveur tres généreux de son temps et de ses conseils nous a rapidement expliqué le menu et expliqué les spécialités de la maison . Le menu change , apparemment tous les jours et le chef s'approvisionne localement .... et que dire de la carte des vins , en majorité des importations privées ...... sublime ..... et surtout avec des prix abordables ...... pour toute les bourses .Comme entrée nous avons choisi foi gras ( délicieux ) boudin ( une spécialité ) , saucisses fumées ici même au Resto .... tout annonçait une soirée réussie ...... l'avenir nous le confirmera .Plat principal , escalope de veau tendre et délicatement parfumé à la lavande , filet de doré , pétoncles poêlés...... divin.Et comme dessert , une crème brûlé a la pelure de banane ....oui...oui... pas avec la banane elle même seulement la pelure que le chef laisse mariner dans le lait de coco ..... si j'ai bien compris les explications de notre gentil serveur .Et surprise .... le jeudi soir il y a une promotion..... 50 % de rabais pour les dames ...... sur la nourriture seulement , pas pour les vins ....Voilà , probablement ce qui explique la présence de plusieurs jeunes dames en ce beau jeudi soir ..... et c'est tant mieux ..... un autre bon point ..... un autre atout pour la maison .....bravo et merci .Vous venez de vous trouver 4 nouveaux amis .... 4 nouveaux clients amateurs de bonne bouffe ...
La nourriture est vraiment savoureuse dans un très beau décor avec un excellent service.Promo des jeudis des dames à 50% de rabais très appréciée.Étant donné que le menu est toujours changeant, je trouve ça dommage de ne pas pouvoir re manger mes coups de coeur.Il devrait y avoir un menu alternatif avec un choix de coup de coeur de l entré au dessert qui serait permanent.
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