Muutto - Acibadem Tuerkiye

Muutto, Le Cordon Bleu diplomalı şef Umut Karakuş’un sokak lezzetleri konseptiyle öne çıkan markası. Moda’da Cemal Süreya Sokak’da bulunan Muutto, meze ve dürüm ağırlıklı bir mekan. Yakın zamanda Teşvikiye ve Etiler şubeleriyle de adını çokça duymanızı sağlayacaktır. Şimdi detaylara geçelim:<br/ Lezzetler: Dürümlerinden dana kaburga ve kuzu ciğer benim favorim. Kuzu ciğerde hellim ve soğan birleşimine, dana kaburgada ise karamelize soğan başlı başına nefis bir birleşimdi. Vejetaryan seçim olarak da falafel dürüm de çok sevilecektir. Mezelerde ise adını ilk defa duyduğum mezelerin yanı sıra bildiğimiz mezelerin farklı yorumlarını tadabileceğiniz tadım menüsünü öncelikle alabilirsiniz. Özellikle nuraniye, nazuktan ve hardallı levrek çok sevdiklerimden.<br/ Servis ve Pandemi: Muutto iç mekan olarak çok az oturma alanına sahip, dış mekanda da 5 masası var. Dolayısıyla saat olarak yoğun olmayacak zamanları tercih etmenizi öneriyorum. Bunun dışında personel pandemi konusunda gerekli tüm klasik önlemleri almış durumda.<br/ Podcast: Muutto’nun kurucusu Umut Karakuş ile yaptığım podcaste spotify, apple podcast gibi tüm podcast mecralarından erişebilirsiniz. 'Rotabu ' kanalını bulmanız yeterli olacaktır. Biz sizi bekliyoruz. <br/ Detaylı ve anlık paylaşımlarım için instagramda beni @rotabu_ adıyla bularak takip edebilirsiniz. Sevgiler. <br/

Lezzetler harika aklınızda diğerinide yeseydim diye kalıyor, mekan küçük ama temiz, fiyat lezzete göre normal ve çok ilgililer önerileri için teşekkür ederiz

Servis müthiş, yemekler o kadar lezzetliydi ki hala tadı damağımda. Fiyat performans açısından İstanbul’da gittiğim en iyi şef restoranı diyebilirim.<br/

Muutto’dayım!<br/ <br/ Fotoğraflarda göreceğiniz lezzetleri tattık. Hepsi çok başarılıydı.<br/ <br/ Özellikle Hardaliye beni çok etkiledi. Atatürk zamanında tadıp, Türk mutfağına kazandırılmasını istemiş. Üzüm suyu şarap olmadan fermantasyonu durdurulup içine vişne yaprağı ve hardal tohumu ekleniyor. Çok keyifli ve özel bir içecek. Ben ilk defa tattım ve çok beğendim. Keşke şarap firmaları üretse! Umut Şef kendisi belli bir miktarda yapabilmiş ancak.<br/ <br/ Muutto’yu heyecanla Teşvikiye’ye bekliyoruz! Doyamadım çünkü keyifli lezzetlerine

Servis :7<br/ Lezzet :9<br/ <br/ Muutto'da 2 farklı dürüm ve ayvalı tatlıdan yedik. Tatlar ve tarifler alışılagelmişin dışında ve lezzetliydi. Servis yapılan tabaklar çok güzeldi. Lakin bazı isteklerimizi 3 4 kez yinelemek durumunda kaldık, geç kalan siparişler oldu. Ama güzel mezeler ve değişik tatlar denemek isteyenler burada yiyebilir