Steak Tartar Restaurants in Panzano In Chianti
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4.4
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4.4
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City: Panzano In Chianti, Via XX Luglio 11, Greve In Chianti I-, Italia, Panzano In Chianti, Italy
"Pranzato di domenica, ristorante pieno,cmq buon servizio, buonissima la ciccia cruda,la pancia spettacolare,la tagliata e la bistecca cotte al punto g..."
4.3
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4.3
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City: Panzano In Chianti, Via XX Luglio, 11, Greve In Chianti I-0, Italia, Panzano In Chianti, Italy
"Il proprietario è noto anche televisivamente. Un macellaio allevatore che si è dedicato alla ristorazione. Mi astengo dalle considerazioni sulle besti..."
Price
The Average price for Steak Tartar is:
$19.0
Ingredients
Egg Yolks
- Qty. 2 units (27g)
Ketchup
- Qty. 2.5 tablespoons (43g)
Dijon Mustard
- Qty. 2 teaspoons (10g)
Worcestershire Sauce
- Qty. 1 teaspoon (6g)
Tabasco
- Qty. 2.5 dashes (1g)
Olive Oil
- Qty. 3 tablespoons (41g)
Lemon Juice
- Qty. 3.5 tablespoons (53g)
Salt
- Qty. 5g
Black pepper
- Qty. 2g
Rump Steak
- Qty. 1 pound (454g)
Yellow Onion
- Qty. 0.5 unit (35g)
Cornichons
- Qty. 3 units (111g)
Capers
- Qty. 2 teaspoons (6g)
Parsley
- Qty. 0.25 bunch (15g)
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