Chicken Soup Restaurants in Wilson
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4.4
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City: Wilson, 3401 Raleigh Road Pkwy W, Wilson I-27896-8218, United States, 27893
Outdoor Seating, Delivery, Television, Wifi
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Hola Christian, te cuento, a la mezcla de harina con mantequilla se le conoce en francés como "roux", este tiene la función de espesar preparaciones como cremas y sopas. Como en este caso, para darle mucha más textura. Ojalá te sirva la explicación, ...
moreDuda sobre la harina Me ayudas con la explicación de por qué la harina y qué función tiene en la receta.