Chicken Soup Restaurants in Pernik
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4.5
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4.5
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City: Pernik, Станция за зареждане на електромобили, Ulitsa Hristo Botev, 2344 Pernik, Bulgaria
Delivery, Outdoor Seating, Takeaway, Takeout
4.7
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4.7
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City: Pernik, Ul. Dimitar Blagoev 240, 2308 Tsarkva, Pernik, Bulgaria
"Добро обедно меню, учтиви и бързи сервитьори."
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Hola Christian, te cuento, a la mezcla de harina con mantequilla se le conoce en francés como "roux", este tiene la función de espesar preparaciones como cremas y sopas. Como en este caso, para darle mucha más textura. Ojalá te sirva la explicación, ...
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Duda sobre la harina Me ayudas con la explicación de por qué la harina y qué función tiene en la receta.