Crema Catalana Restaurants in Sarzana
Show restaurants on map
4.2
Menu
4.2
Menu
City: Sarzana, Via Sotto Gli Uffizi, Sarzana I-, Italia, Italy
"Abbiamo trovato quasi per caso questa bella e caratteristica Osteria nel pieno centro di Sarzana . Abbiamo scelto il menù Lunigiana che offriva sia i..."
3.9
Menu
Table booking
3.9
Menu
Table booking
City: Sarzana, Viale Giuseppe Mazzini 28, Sarzana I-19038, Italia, Italy
"Il locale si presenta in ordine e pulito, l'atmosfera informale ti mette a proprio agio. Il personale è molto gentile e cordiale. I piatti proposti so..."
Price
The Average price for Crema Catalana is:
$5.4
Ingredients
Cream
- Qty. 500 milliliters (504g)
Milk
- Qty. 500 milliliters (516g)
Cinnamon Stick
- Qty. 1 unit (3g)
Strips lemon
- Qty. 2 rinds (12g)
Orange rind
- Qty. 2 strips (4g)
Egg Yolks
- Qty. 8 units (108g)
Caster Sugar
- Qty. 100 grams (100g)
Cornflour
- Qty. 35 grams (35g)
Brown Sugar
- Qty. 2 tablespoons (18g)
Feedback
These reviews refer only to the mentioned ingredients.