Crema Catalana Restaurants in La Villa Farneta
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3.7
Menu
3.7
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City: La Villa Farneta, Via Dardano 1, Cortona I-52044, Italia, La Villa Farneta, Italy
"Abbiamo pranzato di lunedì. Siamo capitati per caso. Ambiente semplice ma curato. In pieno centro. La trattoria di una volta. Ottimi pici fatti in cas..."
4.1
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4.1
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City: La Villa Farneta, Via Roma 11/13, Cortona I-, Italia, La Villa Farneta, Italy
"Ristorante superlativo! Ottimo l'ambiente, personale attento e molto gentile, buonissimo il cibo, compreso quello senza glutine! Molto buono anche il..."
Price
The Average price for Crema Catalana is:
$5.7
Ingredients
Cream
- Qty. 500 milliliters (504g)
Milk
- Qty. 500 milliliters (516g)
Cinnamon Stick
- Qty. 1 unit (3g)
Strips lemon
- Qty. 2 rinds (12g)
Orange rind
- Qty. 2 strips (4g)
Egg Yolks
- Qty. 8 units (108g)
Caster Sugar
- Qty. 100 grams (100g)
Cornflour
- Qty. 35 grams (35g)
Brown Sugar
- Qty. 2 tablespoons (18g)
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