Crema Catalana Restaurants in La Gomera
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4.4
Menu
4.4
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City: La Gomera, Av. Maritima El Puerto De Vueltas, La Gomera I-, España, Spain
"Gran restaurante y lo mejor de la zona. Muy buen ambiente y variedad de platos. El servicio es muy profesional y la atención es perfecta. Siempre está..."
Price
The Average price for Crema Catalana is:
$5.5
Ingredients
Cream
- Qty. 500 milliliters (504g)
Milk
- Qty. 500 milliliters (516g)
Cinnamon Stick
- Qty. 1 unit (3g)
Strips lemon
- Qty. 2 rinds (12g)
Orange rind
- Qty. 2 strips (4g)
Egg Yolks
- Qty. 8 units (108g)
Caster Sugar
- Qty. 100 grams (100g)
Cornflour
- Qty. 35 grams (35g)
Brown Sugar
- Qty. 2 tablespoons (18g)
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