Crema Catalana Restaurants in Firenze
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4.4
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4.4
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City: Firenze, Via Sant'Antonino 49 R, Firenze I-50123, Italia, Italy
"Piccolo e accogliente ristorante nel cuore di Firenze. Abbiamo preso due spaghetti allo scoglio dal menu del giorno. Piatto ottimo e porzione abbondan..."
4.4
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4.4
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City: Firenze, Piazza Ghiberti, Santa Croce, Firenze I-50122, Italia, Italy
"Piatti toscani e velocissimi Ordinato ribollita e lampredotto..molto buoni Sono stati così veloci che mi è sfuggito di fotografare il lampredotto...sa..."
3.3
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3.3
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City: Firenze, Piazza Duomo 20/r, Duomo, Firenze I-0, Italia, Italy
"La colazione è fantastica."
3.7
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3.7
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City: Firenze, Piazza Di Santa Maria Novella 32r, Firenze I-50123, Italia, Italy
"Tutto buono, pizza, pasta, la classica fiorentina! E poi il cameriere, Luca, gentilissimo! Consigliato per un pranzo o per una cena direttamente in pi..."
4
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4
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City: Firenze, Via Pisana 40/r, Firenze I-, Italia, Italy
"Molto bello il ristorante con tutte le sue particolarità e dettagli che un vicolo di Napoli può avere. Sembra di respirare un'altra aria. Il pane semb..."
4.6
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4.6
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City: Firenze, Via Del Podesta, 29 R, Firenze I-50125, Italia, Italy
"Nuova gestione e locale molto suggestivo e caratteristico. Lo consiglio per la buona cucina e dosi abbondanti. Si sente che il pesce è fresco e cucina..."
3.9
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3.9
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City: Firenze, Via Reginaldo Giuliani 41 Rosso, Firenze I-50141, Italia, Italy
"Qualità super per essere a Firenze, pesce veramente buono e cucinato bene. Dagli antipasti ai secondi tutti perfetti. Un po da riguardare il servizio..."
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Price
The Average price for Crema Catalana is:
$5.7
Ingredients
Cream
- Qty. 500 milliliters (504g)
Milk
- Qty. 500 milliliters (516g)
Cinnamon Stick
- Qty. 1 unit (3g)
Strips lemon
- Qty. 2 rinds (12g)
Orange rind
- Qty. 2 strips (4g)
Egg Yolks
- Qty. 8 units (108g)
Caster Sugar
- Qty. 100 grams (100g)
Cornflour
- Qty. 35 grams (35g)
Brown Sugar
- Qty. 2 tablespoons (18g)
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