L'oca D'oro - North Browning

A comprehensive menu of L'oca D'oro from North Browning covering all 24 courses and drinks can be found here on the food list.

L 'Oca d 'Oro è il ristorante di ispirazione italiana di Austin che celebra la famiglia, la comunità e la sostenibilità. Tutti i nostri piatti sono preparati con prodotti e carni locali e sostenibili, riflettendo una filosofia del from farm-to-table che si estende alla nostra pasta fatta in casa, formaggi, salumi, pane, aceti e liquori. Ci prendiamo cura dei nostri membri del team includendo un supplemento di servizio del 20% pre-tasse per garantire uno stipendio base di almeno $17/ora, assistenza sanitaria primaria diretta, PTO e consulenza a basso costo per tutto il nostro team. Se hai domande sul nostro modello retributivo o sulla tua esperienza, ti preghiamo di farcelo sapere mentre ti trovi al ristorante. Vogliamo avere l 'opportunità di assicurarci che tutti se ne vadano avendo apprezzato il meglio che L 'Oca d 'Oro ha da offrire. Prenota un tavolo Fiore 's Regional Pasta Club Iscrivendoti al Fiore 's Regional Pasta Club, ti porteremo in un tour mondiale per città e paesi che lo chef Fiore ha visitato, mettendo in evidenza diversi piatti di pasta e noodle di ogni destinazione, insieme a storie e ricette. Diventa membro Chi siamo L 'Oca d 'Oro è un ristorante italiano di quartiere che enfatizza la qualità nella selezione e nella compensazione del personale, con lo chef Fiore Tedesco e il suo team che preparano tutto in casa. Dal 2016, L 'Oca paga oltre il salario minimo federale, accompagnato da benefici come assistenza sanitaria e piani pensionistici. Durante le crisi, L 'Oca dà la priorità alla salute della comunità e alla giustizia sociale, collaborando con organizzazioni come Good Work Austin, co-fondata dai proprietari di L 'Oca, e Lilith Fund, dando l 'esempio di eccellenza culinaria e impatto sociale positivo attraverso una dedizione costante alla qualità e alla responsabilità. Fiore Tedesco Per Fiore Tedesco, la cucina italiana va oltre la semplice pasta e salsa rossa; si tratta di sapori sfumati, texture semplici ma audaci e ingredienti freschi destinati alla condivisione. Influenzato nei suoi primi giorni dalla nonna seguito da esperienze a Gramercy Tavern a NYC, Roberta 's a Brooklyn, e Franklin BBQ e Bufalina ad Austin, ha co-fondato L 'Oca d 'Oro nel 2016, incarnando le tradizioni familiari e i valori dell 'ospitalità. La bravura culinaria di Tedesco ha guadagnato numerose lodi, riflettendo il suo impegno nel servizio alla comunità, ingredienti freschi e eccellenza sia nella ristorazione di lusso che nel cibo informale. Adam Orman Il percorso di ospitalità di Adam Orman è iniziato a New York, portandolo a diventare un rispettato ristoratore ad Austin, con priorità alla comunità e all 'equità. Le prime esperienze gli hanno insegnato i fondamenti dell 'ospitalità, principi che oggi difende nei suoi ristoranti. Durante la sua carriera, ha enfatizzato la selezione locale, la sostenibilità e l 'equità salariale, plasmando la sua visione dei ristoranti come centri della comunità. Co-fondatore di L 'Oca d 'Oro nel 2016 e di Good Work Austin nel 2019, Orman mira a valorizzare la comunità locale del cibo e delle bevande attraverso la connessione e pratiche equilibrate. Cene di gruppo e feste private Celebrare te e i tuoi è ciò che amiamo fare qui a L 'Oca d 'Oro. Compila il modulo sottostante e ti contatteremo il prima possibile. Nuovi modi di cenare da L 'Oca d 'Oro Menu bar patio Il menu A La Carte di L 'Oca d 'Oro è disponibile al bar, ai tavoli del bar o all 'aperto. Prenotazioni disponibili. Al bar, ai tavoli del bar e sul patio di L 'Oca d 'Oro, serviremo il nostro menu cena A La Carte in ordine di arrivo. Non accettiamo più prenotazioni per queste aree. Menu sala da pranzo A partire dal 25 settembre, serviremo 7-8 piatti in tre portate, comprese opzioni vegetariane, per $75. Nella sala da pranzo di L 'Oca d 'Oro, riceverai tre o quattro piatti saporiti con scelte, incluse opzioni vegetariane, seguiti dal dessert per $60. $9 di ogni cena ARW sono donati a sostegno della Central Texas Food Bank.