Océanide - Nantes
Océanide
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Here you will find the menu of Océanide in Nantes. At the moment, there are 42 dishes and drinks on the menu.
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Was Stefmelca at Océanide a mag?
What to say by thank you. Thanks for the welcome, thanks for the quality and flavors of the dishes. It was however a wonderbox but no difference in the plate in quantity.... I'm recommending 200 and I'll be back if I'm back in the middle of a swim. View all feedback.
What John Zufayri dislikes about Océanide:
L'Oceanide is a classic in Nantes. But the problem are new comers who provide with more original cuisine where L'Oceanide has good execution but totally lacks ideas and fun. Good choice of quality wines. View all feedback.
Nous avons été accueillis par deux personnes qui étaient vraiment aux petits soins sans pour autant être intrusives. C'est agréable de voir des gens qui savent faire leur métier et c'est un métier de servir aux tables et d'être organisé. Quant à la nourriture les plats étaient délicieux. Une entrée foie gras paleron, mise en bouche moules à la crème citronnée et le plat de résistance merlu dans sa sauce aux crustacés; Un vrai régal.je recommande sans hésiter!
Accompagnés par un couple d'amis, l'accueil à l'Océanide a été courtois et le personnel souriant, et ce malgré une atmosphère vieillotte et comme endormie.La présentation du menu qui nous était offert, même si différente de celui prévu avec la Wonderbox, a été séduisante.Par contre, hormis les agréables mises en bouche, les plats servis, malgré des appellations attirantes, étaient quelconques, sauf le pavé de poisson délicieusement rose à l'arrête.J'ose espérer que le chef, très exceptionnellement, n'était pas dans un bon jour, avec son foie gras de canard surcuit, ses ravioles au bœuf nageant dans une sauce à la forte saveur trop "boostée", et les rognons de veau proposés, bien que commandés rosés, ayant été servis trop cuits (!) et nappés de ce qui semblait être la même sauce que celle du plat précédent, aussi bien à la couleur qu'au goût.Aucun commentaire sur la carte des vins, classique, ni sur les desserts, agréables.Ce restaurant mérite de ma part une autre visite, juste pour vérifier que cette cuisine est perfectible.Peut-être que peut-être…
Dîner entre amis très réussi, nous y reviendrons déguster un plateau de fruits de mer (n'oubliez pas, comme moi, de le réserver 24h av minimum ) cela nous à permis de déguster pour certain le menu "du marché " d'autre à la carte. ...Le tout était raffiné et succulent. L'accueil et le service était chaleureux, nous avons passés une agréable soirée.
Super food, but you are in France, and the staff does not speak English. You feel like an alien if you don't understand French. We took the Oceanide menu. It was very delicious. Had the best scallops EVER. Come back.
We happened to L'Oceanide without knowing much about it. We were just hungry and had a table available. The Amuse Bouche they brought us was amazing (Oyster-based) and then I had the oysters as a duck. They were really fresh and delicious. Both my husband and I had one of the fish dishes for dinner, and it was excellent. The best part of the meal, however, was the chocolate bar with raspberry sorbet. My husband announced that it was the best he had eaten on our whole trip. Really extraordinary.
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Entradas Frias
Carpaccio De St Jacques Mariné À L'huile De Truffe Et Truffes Fraîches$25.9Caviar D'aquitaine La Boîte De 30 Grs Accompagnée De Ses Blinis$34.1Foie Gras Farci Aux Truffes$34.1Entrees Chaudes
Salade De Noix De St Jacques Rôtie Vinaigrette De Truffes$28.2Pescados
Pavé De Bar Sauvage Confit À La Truffe (Melanosporum) Rôti Au Beurre$34.1Assiette De Noix De St Jacques Rôties Jus De Veau Échalion$45.9