Le Cloître - Mane
Le Cloître
Menu
The place from Mane offers 28 different dishes and drinks on the menu for an average price of $21.3.
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Cuisine raffinée et sophistiquée,un savant mélange des saveurs et des produits du monde en entier. Vous serez étonnés des mélanges et du plateau de fromages qui est en réalité des fromages cuisinés comme les autres produits.Un accueil et un service de qualité sachant conjugués amabilité et professionnalisme
Tout était parfait. La cuisine est d une précision et d une délicatesse digne d un grand chef. Le service est parfait avec une facilité de dialogue appréciable. Des annonces parfaites qui Nõn aide à découvrir les saveurs. Le cadre est juste époustouflant... dîner en terrasse...magique. Merci à tous car nous avons fait une halte rapide mais très agréable fut elle.
Je suis venue dîner avec mon compagnon fin juin. Un service parfait, un personnel à l'écoute, qui nous renseigne avec sourire et gentillesse pour le choix des menus. Nous avons choisi le deuxième menu "Le Manarain", très bien servi, de belle découverte culinaire, un très bon menu, que nous recommandons fortement. Une équipe souriante et très professionnel. Très heureux de ce moment, que l'on partagera encore et encore...
I don't have the words to express the chef's cuisine... Perfect and delicious!
Sublime. We are guests at the hotel and had a very special meal to celebrate our anniversary. The chef customised the menu to take into consideration my dietary requirements and took us both on a gastronomical adventure. A special shout out to Adrien who led the front of house team and Corentin our dedicated waiter. A brilliant experience which will stay with us for a long time.
Menu
Entree
Thon Mariné, Citron, Gingembre Et Piment Doux. Tranches De Tomates Fraiches, Pulpe Concentrée.$17.7Sommités Croustillants Et Coulis De Choux Fleur Truffé.filets De Sardine Fumés, Échalotes Confites.$16.5Demi-Banon De La Musardière. Chutney De Moût De Raisins.$11.8Plat
Rouget, Seiche Et Pêche Du Jour Grillés, Jus De Bouillabaisse. Fenouil, Pommes Ratte, Tomates Mi-Confites.$33.0Epaule D'agneau Confite Aux Épices Douces. Boulgour Assaisonné De Légumes, De Fruits Secs Et D'herbes Fraiches.$30.6Filet De Daurade Saisi À La Plaque Et Laqué De Caramel Oriental. Epinards, Champignons De Paris, Roquette Et Pomme Paille.$31.8
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