Van - Lyon
Van
Menu
A comprehensive menu of Van from Lyon featuring all 9 dishes and drinks can be found here on the list.
Images
Feedback
Was Jan Regalado at Van a mag?
Very good Vietnamese restaurant in the Guillotière district. The phó is impeccable and the succulent steam bites. The only negative point will remain the waiting time. However, wait or not, this restaurant is worth it! View all feedback.
What Hans-Joachim Forster dislikes about Van:
Ce restaurant dans une petite rue autour de la rue de Marseille permet de manger de bons pho ou bo bun copieux. Beaucoup de pâtes mais la viande ou les crevettes sont bien présentent de même les Nems dans le bo bun. Au niveau gout, cela mériterait un peu plus de sauce. Service familial ralenti, réservé mais poli. Nous avons eu la chance d arriver avant que le restaurant se remplisse. Bien pour déjeuner. View all feedback.
Accueil un peu froid certes, mais service impeccable et cuisine familiale. J'y vais régulièrement pour leur bobun à seulement 7€. Délicieux et copieux, n'étant pas un expert en bobun, il me convient parfaitement ! Je recommande donc le bobun !Ne vous attendez cependant pas un restaurant haut de gamme ! C'est simple et efficace
Ce restaurant dans une petite rue autour de la rue de Marseille permet de manger de bons pho ou bo bun copieux. Beaucoup de pâtes mais la viande ou les crevettes sont bien présentent de même les Nems dans le bo bun. Au niveau gout, cela mériterait un peu plus de sauce. Service familial ralenti, réservé mais poli. Nous avons eu la chance d arriver avant que le restaurant se remplisse. Bien pour déjeuner.
Pas mauvais. Il y a quand même mieux dans le chinatown lyonnais. Avis subjectif évidemment. Mais là au moins on reste dans du viet traditionnel. Une cuisine familiale loin des buffets à volonté débordant de produits fraîchement sortis du congélateur de l'épicerie d'en face. A par ça, pas de quoi casser une patte à un canard laqué. Mais comme nous sommes fans de pâtes sautées, nous avons testé entre amis les pâtes de riz sautées variées. Copieux... A part ça ? Ben, beaucoup de pâtes. Et quoi d'autre ? Euh... si, une profusion de garnitures, notez bien : 2 crevettes par plat et pas une de plus (dû sans doute à la flambée du court des crustacés d'élevage sur le marché de Saïgon). Ajoutons gracieusement 3 fines lamelles de bonne viande (une quantité surement plus digeste), une feuille entière de chou chinois (faut être généreux) + 4 mini-tranches de courgette (sinon ça fait trop) et... 1/4 d'un demi brocoli (ça parait peu mais beaucoup d'entre nous on tellement souffert de la cantine). Quelle attention pour la clientèle qui pourra en même temps profiter d'une cure de detox avec les pousses de soja et les oignons en abondance. Pour la sauce quasi inexistante (sans doute une volonté affichée de lutter contre le cholestérol), chacun pourra se servir à volonté sur la table. Elle est facilement identifiable "sauce de soja". Au fait, pour sublimer votre met aux milles saveurs englouties, n'hésitez pas à demander au charmant serveur de la coriandre fraîche, il se fera un plaisir de ne pas vous la compter sur la note pas salée du tout. 9,20 €. Et comme nous ne sommes pas des prout ! prout ! argentés, ça nous a convenu tel quel. De toute façon on avait pas le choix, notre resto préféré du coin était fermé. On se sera quand même bien rempli le ventre.... de pâtes.
Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Lunch Price per person: €10–20
Besides the fantastic Phpho, this cozy restaurant also has very good Phnom Penh Noodle Soup probably because the owners are from Cambodia. Was warmly welcomed on arrival. Your watermelon is extremely sweet and thirst relinquishing!!! Very recommended
Menu
Salads
This restaurant offers dishes containing these ingredients
Beef Dishes
Sauces
These Types Of Dishes Are Being Served
Side Dishes
More information
QR-Code for the menu
Suggested nearby restaurants.
- ★ 3.9 / 5 (3980 reviews)French European Brasseries Coffee Fish
Maître Bœuf
6 Pl. De La Baleine, 69005 Lyon, France
- ★ 4.4 / 5 (1561 reviews)Vegetarian In Beers Wines Coffee
La Maison Bleue
Rue Croix Barret 24, 69007 Lyon, FR
- ★ 4.3 / 5 (8175 reviews)Pizza Sushi Glacier Artist Ice Cream
La Fabrique Givrée
66 Rue Saint Jean, 69005 Lyon., France